多拿之咖啡也算在高雄有連鎖咖啡扛壩子的稱號了
2012年增加卡啡那品牌後，美術館店更是一砲而紅
2018年12月又再文化中心西苑開設分店，榮登網路全台最美咖啡廳
看來市民們不用再擔心文化中心沒搞頭了ＸＤ
根本換了又換、開了又開的這一塊地，這一次我猜真的讓卡啡那慧眼獨具的種下咖啡的因緣ＸＤ果然還是開咖啡廳賺錢
喜歡右側那個雷射雕空的舒芙蕾樣式，這一次門口設計的走大器路線。
除了室內，戶外也有位置，但一樣生意好時一位難求。
承襲美術店的慣例，結帳區大廳上方有一排倒掛著的卡啡那英文字樣。
有手工餅乾、還有許多自家設計商品可以購買。
座位特色
座位區的型態頗多，有小沙發、圓桌、還有貴妃沙發椅。
好像在新聞上爆紅的拍攝角度就在這邊，其實相機一定要有超廣角，不然像我拍的這角度，我的背根本貼在往戶外區的玻璃門上。
從這一頭看去真的略有英式火車站的英倫風。
坐在書櫃底下喝咖啡會有一種錯覺感，不過人如果坐進來其實反而拍照沒有那麼美了ＸＤ，就除非有個美好的光線以及廣角鏡頭，就看大家的拍照技術啦。
餐點
其實美術館店的卡啡那是黑糖妹很常出沒的地點，供應的餐點也早就很習以為常，覺得文化探索館沒有什麼特別不一樣的，有些網友覺得卡啡那的消費很貴，可是對我來說我卻覺得有供應wifi\尤其有插座、多樣性的桌子方便不同的目的性，還有不限時的自由座位，加上咖啡以及餐點挺優秀的，種種條件其實才讓我對卡啡那的價位非常接受。
若是喝咖啡之後突然覺得餓了，也有輕食可以點才是一個美食鍾愛者所心儀的，就是誰知道自己什麼時候會餓嘛～
- 三明治
- 堡類
- 貝果
- 鹹派
- 麵包
早上11點之前有搭配任何一個飲品，都有八折的早餐價喔
當然供應的也不只這樣
- 經典舒芙蕾
- 各式蛋糕
- 墨西哥薄餅
- 沙拉
- 帕里尼
沒有來過的朋友可能會對招牌舒芙蕾感到很有興趣，不過千萬要注意，雖然有這麼多種口味，不過都是有星期限定的，除了經典以及季節限定的口味是每日供應之外，其他特殊風味就等你看星期幾過來用餐才遇得到，每天都能有新鮮感唷！
好不容易搶到位置，假日來真的下午人山人海，其實不用搶輸架下的位置也能有好光景，像黑糖坐到書架對面的座位就很棒，拍照尤其下午四點後光線超優美。
開幕的前幾天我就來了，拿到超搶手的限量ＶＩＰ卡，去之前還請野田咩結帳的時候記得消費湊滿$500就可以獲得，後來還聽說ＶＩＰ卡提早發完，果然很厲害，這樣的價位也是一就賣到嚇嚇叫。
滿有質感的，設計還是很有整體感，使用期限到2019/08/31，所有產品都能夠有九折優惠，整個就是爽感提昇，根本逼迫我常常來這邊打稿吧！
冬季的時候大約下午四點開始就會吃到陽光斜射近來這個方向，想捕捉光線的朋友可以參考這個時間點。
光暈真的很美＠＠
當然也是很曬啦ＸＤＤ
焦糖蘋果千層＄120
比較不甜膩的選擇，千層的口感在嘴中的滋味是綿密的。
西西里檸檬冰咖啡$130
其實黑糖妹選咖啡廳絕對會選飲品選擇多的，因為其實我喝咖啡的比例比較少，一般來說我都會選茶品，但這款西西里檸檬咖啡很清爽，已經是我來卡啡那的飲品選擇前三名。
佛斯特氫柚咖啡$135
淡淡的漸層感，微微的葡萄柚口感，也不至於太酸澀，搭配咖啡的口感滿奇特的，喜歡果味的朋友可以參考新花樣。
金時抹茶舒芙蕾 ＄200 週六限定口味
小巧的銅鍋邊緣可是會燙手，把手上還套上了卡啡那的自家皮革訂製商品，所謂整體設計的精髓就在這些小地方上。
連附上的餐具都是金色的，質感俱佳。
剛做好的舒芙蕾會澎出鍋緣，隨著溫度降低開始消下去，所以別顧著拍照，澎鬆的口感就是要趁熱趁時機食用。
聰明的朋友要先從正中間下手，挖一個洞出來，你也可以順邊先嚐一口原始風味，拍的時候是週六，所以難得出現綠綠的抹茶口味。
然後可以去沾附贈的醬，像是抹茶搭配的是紅豆，我自己是喜歡沾著吃，但正統推薦則是中間挖一個洞之後，把醬料倒進去，就是看個人的喜好了～
黑糖則是超愛趁熱的時候拌上抹茶冰淇淋一同享用，立馬在口中就能夠有冰火二重天的口感享受。
後來發文之前又一個休假的夜晚自己跑來，就來帶大家欣賞夜晚的卡啡那文化探索館吧！其實晚上別有一番風味，在燈光的簇擁下更有古典的氣息喔！不過太晚來可能蛋糕的選擇就沒有了，因為幾乎都賣光光啦ＸＤＤＤ
夜晚的書牆座位區與白天大家拍的照片感覺有所不同，大幅面的玻璃反光感覺書牆更有景深的效果。
其實這次晚上到訪是為了戶外區有這個燈光很美，氣氛很棒，戶外牆面的卡啡那設計還是參照摩斯密碼設計的。
戶外晚上的燈光真的是美極了，很有氣氛還有那種露營的戶外感，文化中心真的夜晚亮起來了（拭淚）不在是黑黑暗暗的那個文化中心了唷！
店家資訊
卡啡那文化探索館 CAFFAINA
https://www.facebook.com/CaffainaCoffeeGallery/高雄市苓雅區五福一路67號西苑
(文化中心內靠廣州街出口)07 2261167
08:00~23:00
無公休日
提供wifi、免費插座
