高雄美食 Good Partner 好夥伴咖啡文山店|純白和食狂想曲vs立體拉花學霸店|大理石優雅系爆乳蛋糕在這裡

Good Partner 好夥伴咖啡以超可愛的立體拉花飲品在高雄闖出名號
都已經開幕了三家店,我這俗咖黑糖卻完全沒跟上腳步
黑糖相當欣賞三家分店走出各自的風格,裝潢、餐食都用心經營不同的主打商品相當有特色

 

今天來到的Good Partner 好夥伴咖啡是位於文山特區的文山總店,這邊根本就是餐飲界的特級戰區啊,若沒有自己的特色跟強打商品是難抓到食客們的小心肝~就連喜歡高雄美食的外地客也都紛紛想來嚐試。

位於文山南路這一排純白系歐系建築一直都是相當顯眼的,Good Partner 好夥伴咖啡也相當融入街景,門口不但招牌字樣也走歐系路線,還佈置了庭院感的小花園。

今天真的超幸運,天氣大好還外加藍天白雲,風景控的黑糖妹根本不想放過捕捉門口的花草,美好陽光灑落在植物上的清新,Good Partner 好夥伴咖啡看起來美呆了!

重新裝潢過的內部走簡約優雅的路線,沈穩色系相當耐看。

微微皮革感的色調座位搭配上大理石桌面設計,尤其是桌邊的插座設計讓你拍美照談天也不怕沒電唷~

二樓其實座位還不少,而且看上去相當寬敞,也很適合聚會。

點餐選好之後要自己來櫃檯結帳點單,說到櫃檯,我還真的沒有想到大理石色調能夠跟木頭混搭在一起,呈現一種相當親民的優雅感。

Good Partner 好夥伴咖啡餐點收取5%服務費,這部分粉絲頁還公告是歸全數員工所有,若有服務不滿意可以退,真是優質經營的店家。

自助區整理的很乾淨整齊,我也比較愛可以自己倒水的自助台,因為我超愛灌水,每次都很怕讓服務人員替我服務,自己來比較不用尷尬啦,需要什麼就自己來最舒心。

2019好夥伴文山店菜單

這是最新的菜單分享,Good Partner 好夥伴咖啡大約都會每季更換菜單,依照季節食材調整供應喔~

和食

你們一定以為我要分享早午餐,沒有~~~其實黑糖妹超愛吃飯食啦XDDD尤其是這樣的中式簡餐組合是我的心頭好,最最重點的是~
”餐具全部都是大理石紋“
真的超狂又很用心~還怕跟桌面融合成一起,呼應店裡風格配上深木色托盤,還可以加購套餐升級甜點以及飲品,而且和食餐點都是全天候供應喔,就算睡到下午也不用擔心,依舊可以優雅吃正餐。

套餐附湯是羅宋湯,裡頭滿滿的料,湯頭清爽卻有蔬果的甘醇,優秀的是上桌的湯品挺燙口的,不會冷冷的入口很加分。

小碟裝的是溫沙拉蔬食,小菜會依季節更動喔!溫時蔬有調味過口味相當剛好,還有兩朵大片的香菇很豪邁,上頭我似乎還有看見紅藜麥的顆粒。

竟然有白菜滷,相當耐吃不死鹹,沒有使用蝦米很貼心的為可能對蝦過敏的客人著想,鹹度剛剛好,重點不是那種很油膩的口感。

套餐搭配的是蒸蛋!!,黑糖妹更佩服連蒸蛋都能找到大理石的杯子,蛋液有篩過,蒸熟出場沒有氣泡孔,口感偏向緊緻細緻的蒸蛋體,上頭還有蟹味棒。

泰式酸辣海鮮和食$310 (本季新菜色)

以三樣海鮮為主食搭配,新鮮的蝦子挺大尾的,絕對我愛蝦人士的首選,魚肉則是肉質飽滿細膩的多利魚,蛤蠣的尺寸也不小,友人還搶了好幾個去吃。

黑糖最愛滿滿的蒜香辣感,尤其蒜頭用的超多,辣度收汁起來剛剛好,尤其配上白飯根本一口接一口,就是下飯的最佳拍檔。

台台的紅燒魚和食 $245  (本季新菜色)

這道糖醋魚一定是女生,因為上面還別了一朵花瓣(誤) 😛 ,沒有魚刺讓消費者對於吃魚能夠有更高的意願,整體裹上麵衣先油炸一下,在澆上糖醋鹹甜的濃密滋味,是一道連小朋友會超愛的主食選擇。

白飯是另外附上,記得淋上糖醋魚的醬汁來配飯,而且Good Partner 好夥伴咖啡的和食飯量還真不小,相當有飽足感。米飯的口感QQ會黏牙但再帶上一點硬的口感。

這道糖醋魚的真的超香,黑糖妹覺得有和食的供應很重要,才能體貼到每一個年齡層用餐的需求,有的人真的沒飯不行,有些人也是不愛吃肉的,魚是我們台灣美食中不可或缺的食材之一,選用多利魚真的一般大眾接受度相當高,炸過的外皮吸飽了糖醋醬汁每一口都甜甘蜜啊。

和風醬燒梅子雞和食 $310

這是Good Partner 好夥伴咖啡的長青大推薦和食之一,初次來訪千萬不要錯過。

醬汁有一種蜜香感,梅子的底蘊相當清爽,想必是連爸媽長輩都能收服的一道主食啊~搭上洋蔥燉煮的醬汁有著濃濃日系氣息。

一開始我真的無法理解為什麼這一道是超熱賣主食,夾起一塊梅子雞才知道這份量超值到不行@@,相當厚實的雞腿肉,每一塊雞肉都不輕耶!緊緻的雞肉咬勁相當過癮,微蜜的醬汁搭配上白飯也是魅力無法擋啊,那一瞬間我完全體會了他的熱賣~

立體拉花飲品系列

來到Good Partner 好夥伴咖啡當然不能錯過這邊爆紅的大招牌就是一杯一杯可愛的立體拉花飲品啊
可以選擇想要的飲品+想要的立體拉花,漂浮熊、小熊維尼、小豬、KT貓、、柴柴棉花糖還有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 熊

  • 比利時可可歐蕾 $80 (小熊維尼+50)
  • 沖繩黑糖鮮奶茶  $80 (小豬皮杰+50)

飲品口感上都不會太甜膩,可可歐蕾相當滑順唷!黑糖鮮奶茶的焦糖也香氣十足,我們選的是熱飲,原本很擔心熱飲上的立體拉花會很快消失,沒想到店員說不會!!??實際測試還真的過了很久,維尼跟皮杰依舊趴在杯緣上看我們吃飯XDDD天啊真的太可愛了啦~~

爆乳蛋糕系列

黑糖今天點選的是超多人來這必吃必點的  oreo巧巧爆乳蛋糕$190

看了Good Partner 好夥伴咖啡的粉絲頁才知道原來有種工作叫做“畫盤師”,看到粉絲頁偶而會分享畫盤師的大作,真的很厲害,完全不會畫畫的我真心覺得神蹟,還是為食物作畫。

這一季推出的圖案是很多人長大依舊少女心的KT無嘴貓,其實無嘴貓相當難畫,要掌握臉型的弧度真的要很練家子~~真的畫得好像線條超神準,旁邊還有KT貓的小熊。

奶油擠花點綴搭配喜瑞爾五彩球相當可愛。

誠心叮嚀:不要拍照拍得太久,塑膠膜中的oreo奶醬還在等你讓他傾瀉而下,拖太久才拿它可是會凝固的啊啊,千萬要切記。

爆乳蛋糕是以戚風蛋糕為主體,上頭搭配oreo風味的奶醬,一拉起塑膠膜會傾洩而下喔,整體好吃又好玩,相當有視覺感。

  • 爆乳蛋糕搭配立體拉花飲品在下午茶時間14:00~17:00還有優惠價格$250

來來來準備開吃,黑糖妹真的超期待,但勸大家想吃爆乳蛋糕真的要特別提醒正餐吃完再上,Good Partner 好夥伴咖啡出餐速度我覺得很快,千萬要抓好吃甜點的時間。

朋友大連拍捕捉到這張,是因為吃起來真的很驚艷呵呵呵~看我文字不準,看黑糖妹吃比較真實XDD

一切開讓我驚豔的蛋糕體,超級濕潤的戚風蛋糕,已經不知道多久沒在外面店家吃到如此標準的戚風蛋糕口感。

紮實又綿密的口感用眼睛就看得出來,很多人不愛吃蛋糕,但其實戚風蛋糕的特色會讓你很意外,吃起來不會乾不會油膩,更有不膩人的特點,搭配特製的厚乳醬嚐到牛奶的淡香,說到這裡,結果我吃正餐前就直接秒殺半個蛋糕,還嚇到朋友~

整體都讓我十分滿意,不論是漂亮的立體拉花飲品,或是爆乳蛋糕都是耐吃的好選擇,絕不是以花樣販售的餐點,有才又有料,果然才是能長青營運服務客人的秘訣唷!每家分店又各自有不同的特色,連我都忍不住快去到訪其他分店了!

 

店家資訊

Good Partner 好夥伴咖啡 文山總店

高雄市三民區文安南街170號

07 777 8840

平日10:00 – 21:00
假日09:00 – 21:00

收取5%服務費

–其他分店資訊–

【高雄巨蛋店】

高雄市鼓山區文信路216-2號
07-5524306
09:00~21:30

【高雄雙慈店】

高雄市鳳山區雙慈街21號

07-710-8339

10:00~21:30

 

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