喫.義德法式料理

猶大獅廚 |巷弄隱密私人廚房|爆推辣辣小卷鳥巢麵濃郁滋味爽|二訪主廚進修大進化

猶大獅廚 |巷弄隱密私人廚房|爆推辣辣小卷鳥巢麵濃郁滋味爽|二訪主廚進修大進化
二訪猶大獅廚後覺得口味上變得更大膽了! 辣辣小卷蕃茄鳥巢麵的香辣度根本就是我的心頭好 來到私廚就是要享受特別的隱藏菜單,享受在家用上精緻一餐的氣息! 這已經是黑糖二訪了猶大獅廚了,就在家裡附近,有時候想吃點精緻的就會想到來吃吃,還能輕鬆跟主廚聊聊天,喜歡那種去別人家作客的悠閒感覺不妨可以來試試~ 猶大獅廚一訪文章請點我 猶大隱身在住家大樓中,但明顯的指標也不是那麼難找到的~

高雄美食 Pappagallo。波波加洛西式餐館 讓人愉悅的幸福好味道 值得細細品嚐玩味的精緻美食

高雄美食 Pappagallo。波波加洛西式餐館 讓人愉悅的幸福好味道 值得細細品嚐玩味的精緻美食
絕佳的美食是讓人感受到幸福的味道,令人心情愉悅神清氣爽,讓人想啜飲美酒好好放鬆~ 很多人因生活而忙碌不堪,極少數的時間能細細品味一餐飯, 所以在下班後或休假時尋求一間美味而令人放鬆的美食餐廳是讓人嚮往的, 而唯有用心而有愛的料理會讓人銘記於心而念念不忘~讓我們一同來追尋吧!

高雄美食 all’onda 浪。義大利慢食廚房 優雅義式浪潮令人驚艷 慢食天然成為生活宣言

高雄美食  all’onda 浪。義大利慢食廚房  優雅義式浪潮令人驚艷  慢食天然成為生活宣言
義大利半島擁有地中海豐富的資源,充足的陽光跟肥沃的土壤,自然新鮮美味的食材到處都是, 義大利美食的起源大多不是精緻高貴奢華的路線,有別於法式料理的雍容華貴, 它就是媽媽料理、一種家常的美味,秘訣不在於複雜的烹任技巧,而在於當季食材的組合和調味料的選取,不違背自然循環,相信當季的食材才是最美味的,這就是義式料理的精隨,也是慢食態度的起源~

老宅復興主義 好市集。手作料理Le Bon Marche | 歐式料理美食再現百年風華 古典洋樓盡是打卡拍照好所在

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西子灣哈瑪星附近還留存著頗有歷史的荷蘭領事館與歐式洋樓, 這遠離歐洲的福爾摩沙有著不少歐洲人的歷史足跡, 啜飲著紅酒、品味著歐式料理感受美食與文化的交流, 午後陽光透過玻璃灑落在大理石桌上,靜靜地享受這份愜意~