新崛江商圈附近的五福路上這家高雄宵夜拉麵 赤麵廠 レッドラーメン，拉麵體系為博多豚骨拉麵，口味以豚骨湯底為基礎，是台灣人喜愛的溫潤口味，店內直接將整座屋台車搬進室內，夏天有冷氣吹冬天也不怕吹寒風，現在冬季推出限量三個月的東京櫻花蝦醬油豚骨拉麵，讓熟客老饕們來一點新意，品嚐看看更不一樣的限定商品。 新崛江商圈宵夜推薦 簡潔有力的大招牌，在五福路上靠近新崛江、享溫馨的顯眼拉麵宵夜店。 大大的白色燈籠 […]…
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喫．日式拉麵
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今日再訪高雄美術館附近的山禾堂拉麵擁有全台許多分店，多次以浮誇聞名上新聞的山禾堂拉麵又出新招了！！日本現在最夯最浮誇的樹幹叉燒拉麵現身在山禾堂，幾次品嚐下來總是覺得老闆沒有誇張，只有一再攀升浮誇的高峰殿堂，而且因應草莓季來臨，重磅推出的東京草莓麻吉燒上桌雲霧繚繞，整個仙氣蔓延啊！ 2020年末跟著日本的流行走，又推出三款新的特色拉麵，其中最吸睛的樹幹叉燒拉麵參考了風靡日本千葉的銀河系叉燒拉麵影片 […]…
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食8番王者拉麵開幕選址在高雄家樂福成功店一樓，汽車停車場上來的手扶梯就可以看到，大大的招牌非常顯眼，家樂福成功店附近商場超多， ＭＬＤ台鋁生活、ＩＫＥＡ宜家家居、好市多中華店都在整個亞灣區域旁邊，相信食8番王者拉麵能夠成為附近必吃美食餐廳，並且添上一家必吃拉麵名單。 自七月初開幕以來人潮不斷，網路上也是一片好評，黑糖妹也終於來拜訪一探究竟了。菜單中拉麵供應種類眾多，豚骨湯底為主打之外，還有醬油湯 […]…
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鳳山的中山路夜市這邊人聲鼎沸，每次來看見密密麻麻的攤位都眼花繚亂，過了五甲路的這家路邊拉麵，看似不起眼，卻早已在大排長龍！每週只有營業三天、每天只營業三小時的ラーメン麵柒八，吸引了超多人在週末日前來朝聖，原來老闆在平日都在製作濃厚湯頭，真材實料的主打博多豚骨湯，那香濃又豐盛的膠質膏膏口感實在是超吸引人，不能去日本，也要來個超日系濃郁風的霸氣拉麵回味～～尤其超晚才營業，很晚下班的人想吃宵夜的朋友不 […]…
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情人節來到，每每看到許多餐飲店都卯足了力氣推出，但說到浮誇，這個讓我看到文宣先大笑三聲的組合也只有在山禾堂拉麵才辦得到了！ 泰式雞佛拉麵搭配蔥花海蔥豚作為套餐，我想也只有老闆想得出這種梗（什麼梗回去問爸媽啦） 去年就是吃到這個蔥豚蔥花海拉麵，讓黑糖許多粉絲驚聲連連還跑去吃回來回報照片給我，可見蔥花的魅力真的人人愛。 ▲情人節限定套餐 拜託，這種幫忙生小孩的套餐應該要天天有啊，才增產報國ＸＤ還相當 […]…
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擁有許多分店的山禾堂拉麵總是能帶來驚喜，這一次黑糖妹被小黑桑波的超網美甜點給收買，還有蔥花控朋友都能爽爽吃的蔥豚，萬中選一總是吃不飽人專用的超划算“盛豚”，美術館周遭的美食果然臥虎藏龍啊。 說到山禾堂拉麵高雄館就在我地盤美術館附近，說來好笑，黑糖妹第一次吃山禾堂拉麵竟然是澎湖分店ＸＤＤ，上回去澎湖，民宿路口出來就是山禾堂拉麵，還記得那天澎湖意外地飄起大雨還變冷，一直想喝湯就走進去了 […]…
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從夢時代改裝的時候黑糖妹就一直很好奇，終於月中的時候才知道是要進駐米塔集團的大河屋燒肉丼串燒品牌，而且最破天荒的是，竟然在夢時代開到深夜兩點？？？高雄宵夜又多了一家居酒屋了啦～～ 超愛這居酒屋路線的黑糖妹，還是開在我最愛的夢時代，說什麼6/22昨天開幕怎樣也要殺去吃。 高雄宵夜 高雄夢時代美食 高雄串燒推薦 大河屋是首家開在夢時代一樓的第一家餐廳，營業時間11:00~02:00，丼飯供應至21: […]…
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巷弄裡飄香的拉麵店，沒有豪華的裝潢跟太講究的餐具，有的是一份的用心， 在日式拉麵店到處林立的台灣，想要闖出一片天不是件容易的事， 但魂拉麵的老闆跟闆娘有著他們的堅持，真心誠意地想要將好拉麵帶給大家， 用在地的食材最健康自然的原貌呈現，可以輕鬆無負擔的享用熱騰騰的美味拉麵。…
