今日再訪高雄美術館附近的山禾堂拉麵擁有全台許多分店，多次以浮誇聞名上新聞的山禾堂拉麵又出新招了！！日本現在最夯最浮誇的樹幹叉燒拉麵現身在山禾堂，幾次品嚐下來總是覺得老闆沒有誇張，只有一再攀升浮誇的高峰殿堂，而且因應草莓季來臨，重磅推出的東京草莓麻吉燒上桌雲霧繚繞，整個仙氣蔓延啊！
2020年末跟著日本的流行走，又推出三款新的特色拉麵，其中最吸睛的樹幹叉燒拉麵參考了風靡日本千葉的銀河系叉燒拉麵影片。
還有山禾堂是全台灣擁有最浮誇甜點的拉麵店ＸＤＤＤ
這一次隆重登場的新甜品「東京銀座草莓麻糬燒」，底下同樣的也會介紹浮誇系的甜點們！
山禾堂拉麵菜單2021
沒錯！山禾堂就是可以加麵，還能夠加兩次！！！
湯汁的鹹度也都能選擇，如果雙人用餐記得直接點套餐比較划算唷～
菜單背面的平日午間套餐特別划算，拉麵Ｘ2+飲料+點心=＄499 真的物超所值～
千葉樹幹叉燒 $688
所謂樹幹叉燒，叉燒肉真的盤踞的像是樹幹的年輪剖面一般，其實這一份很適合兩到四人一起吃啊！
端上桌的時候走一個文青的調調，木托盤、日系的大碗（給你放叉燒肉或是分食用）、金色剪刀、木製湯匙，跟霸氣的超厚超重量叉燒形成強烈的對比。
幾乎有四五公分厚度的樹幹叉燒肉，足足有三斤重，也就是有1.8公斤的量耶！
做法真的不簡單，叉燒的肉肥瘦參半，整個叉燒必須先滷八小時，再以炙燒的方式將油逼出，那股炙燒的香氣一直飄向我，不太愛吃肉食的我都想在叉燒肉上翻滾了啦（薛家燕上身？）
用美美的金色剪刀剪開厚重的叉燒肉來食用，剪叉燒的時候不知道怎麼有一種快感ＸＤ
吃到樹幹拉麵這一份，我想沒有人敢再加麵了吧
很適合大胃王好友、情侶們來挑戰！
湯頭搭配豬骨白湯，樹幹拉麵的油脂香氣因為覆蓋在湯麵上面，油質的香氣會滲入湯麵之中，有一股火烤的焦香味，特別不一樣。
東京牛奶起士$278
冬天時來上一碗起士牛奶拉麵，整個就是超應景，牛奶湯底熱呼呼的，怎麼拒絕得了香濃的氣息。
叉燒肉上炙烤過融化的雙色起士，熔岩一般的涓涓留下，這牽絲的畫面就知道，熱量要爆表了啦～
山禾堂的拉麵都是使用細麵，悉悉簌簌的吸入口中，更能把湯汁蘊含的奶香味帶進來。
豬骨白湯真的很百搭，喝到淡雅的牛奶香，還有起士炙燒融化的香氣呢。
深海碎紙魚酥 $128
這一道新品點心是我們今天最驚豔的了！
就好像鱈魚香絲拿去氣炸一樣，好酥脆又涮嘴，大家一邊聊天一邊吃個不停，是一道很令人意外愛上的小點心。
新靜岡嫩雞$278
光是看到這個組合就知道超適合運動後的你們，午間想來點清爽卻又夠味的絕對推這一道！裡頭還有洋蔥絲、蘋果切丁直接入菜居然超搭配，
雞肉以低溫舒肥法來烹調，吃起來不乾柴，建議再搭配相間的番茄切片一起吃更為清爽，黑胡椒的粗顆粒帶來了入口的香氣，還有沾附上湯汁的辣油有那麼點辛辣感唷～
拉麵麵條我都一上桌就趁熱食用，避免浸泡的太軟爛，才能享用ＱＱ有咬勁的口感。
湯頭是有些微辣的，但是是一般人的辣度口味都能接受的，真的只有提味型的辣度，反而湯頭入口沒有油膩感。以蔬果還有雞肉雞骨來熬煮的湯頭，與時常吃的拉麵湯頭有著截然不同的感受。
山禾堂浮誇系甜點
東京銀座草莓麻糬燒?
仙氣萬般的草莓麻糬燒上桌啦！
大快朵頤之下，女人的胃對於甜點甜食總是沒有空間的極限ＸＤ
滿滿的草莓裝滿了整個竹籃上桌，未免太澎湃，這份草莓麻糬燒的草莓數量，多到黑糖妹根本吃不完還打包，第一次吃甜品只打包草莓回家根本就是破天荒啊
附上煉乳可以沾草莓，大人小孩都通吃。
擺盤真的很美，底下不但有花布襯底，草莓還用小竹製畚箕來裝盤ＸＤ，旁邊還有一球草莓冰淇淋，浮誇到天邊啊啊！
其實麻糬的分量還不少～而且超Ｑ，喜歡甜蜜蜜口感大推再多加煉乳上去ＸＤＤＤＤ（肥），而且造型中間隆起，好像是草莓麻糬火山爆發啦哈哈。
內餡居然還有包紅豆沙內餡，麻糬真的好吃，又能吃到冬季必嚐的草莓呢～
浦島太郎的玉手箱
甜點還要綁緞帶，未免也太搞剛。
極度推薦帶妹子約會吃拉麵點上這一份，等等打開的時候沒有妹子不開心的！
SEE？？是不是浮誇？
各種配料小巧的放在裡頭有如首飾盒一樣，每一樣看到的都是可以吃的甜品配料唷～
跟你說，我那天去吃打卡，不知道多少妹子私訊黑糖：「請問那個柴柴麻糬在哪裡吃的」，隔天就有粉絲回報給我踩點GET，一隻柴柴無敵收買人心。
每一盒玉手箱都有附上兩碗熱甜湯，冬天的時候不愛吃冰的朋友也能享受甜品的樂趣。
你可以自由地將配料加入碗中，完全自己ＤＩＹ。
柴柴還有表情耶❤️ ❤️
柴柴本人是麻糬唷，其實頗有份量，來看看你會先吃耳朵還是先咬臉頰ＸＤＤＤ
山禾堂美術館店店內環境
明亮的用餐環境＆日系風格的簡約座位。
店內有自助式茶水供應，熱麥茶＆檸檬水。
▲山禾堂美術館店外觀
店家資訊
【鼓山|山禾堂拉麵】
高雄市鼓山區美術南三路78號
07-5866679
11:00-14:30｜17:30-21:30
（平日一到五，最晚接客13:30、20:30
例假日六日，最晚接客14:00、20:30）
山禾堂拉麵分店資訊
【岡山|山禾堂拉麵】
高雄市岡山區大仁南路60號
07-6210988
11:00-14:30｜17:30-21:30
（平日一到五，最晚接客13:30、20:30
例假日六日，最晚接客14:00、20:30）
山禾堂拉麵官方粉專：
https://www.facebook.com/SHANHOTOWN
【台南|山禾堂拉麵】
台南市北區文賢路277號
06-3582081
11:00-14:30｜17:30-21:30
（平日一到五，最晚接客13:30、20:30
例假日六日，最晚接客14:00、20:30）
【南投|山禾堂拉麵】
南投縣草屯鎮中正路586-5號
049-2305888
11:00-14:30｜17:30-21:30
（平日一到五，最晚接客13:30、20:30
例假日六日，最晚接客14:00、20:30）
【台中|山禾堂拉麵】
台中市大里區德芳路二段155-2號
04-24063533
11:00-14:30｜17:30-21:30
（平日一到五，最晚接客13:30、20:30
例假日六日，最晚接客14:00、20:30）
【桃園|山禾堂拉麵】
桃園市中壢區長江路136號
03-4270000
11:00-14:30｜17:30-21:30
（平日一到五，最晚接客13:30、20:30
例假日六日，最晚接客14:00、20:30）
【澎湖|山禾堂拉麵-澎湖店】
澎湖縣馬公市三多路296號
06-9262595
11:00-14:30｜17:30-21:30
（平日一到五，最晚接客13:30、20:30
例假日六日，最晚接客14:00、20:30）
