高雄 佐渡森丼飯.壽司|精緻木桶炙燒海鮮丼飯超推薦|家庭聚餐必吃高CP.凹子底公園附近|

之前就一直很想找尋一家家庭式日料,能夠一人吃海鮮丼飯,也能偶爾家庭小聚會的店
在凹子底公園附近的佐渡森丼飯.壽司CP值大好,海鮮丼飯選擇種類超多,超級鮮美的生魚片
尤其還有師傅自創的創意壽司,每個人吃起來都大大稱讚啊!

佐渡森丼飯壽司就藏在美術東五路以及裕誠路口康是美旁邊,地理位置很好,附近吃飯的上班族以及小家庭來佐渡森用餐也都很方便。

外觀沈穩的設計我相當喜歡,一貫的日式木造設計看起來就非常舒心。

今天黑糖妹是正中午的時候過來用餐,一進來一樓竟然已經大客滿,中午時間真的生意超好,別擔心還有二樓的位置唷!

佐渡森的座位設計相當日式風,座位與座位的距離也很棒,談天家庭聚會都很OK。

一樓的廚房還是開放式的,脖子一伸就可以看到廚房。

剛好看到師傅在廚房處理鮭魚,看起來真的好療癒喔~

菜單請見文末資訊

上面這是佐渡森的加購單,菜色供應的種類相當多,除了招牌海鮮丼飯、刺身組合、還有各式定食以及單點創意壽司,點餐方式多元,看餐單好多頁就知道,請滑到最下面有全菜單分享!

玉子燒$50

這麼大份的玉子燒竟然只要$50!!!真的太誇張了~而且非常的真材實料,紮實、蛋香明顯,是大人小孩都愛吃的首選。

盤內有微微的薄醬油超級提味,口感鹹鹹甜甜。

鹽烤鮭魚$190

朋友大讚這鮭魚烤功也太厲害,完全沒見到任何一點焦,上桌香味飄逸,肉質鮮美紮實,滿滿的養分實在太加分了。

鮭魚就是要看他的肚子啦,油花還是烤出來的亮麗色澤喔!

佐渡森推薦 自釀梅酒 $ 120

香香甜甜的自釀梅酒,很甘醇的濃厚度,酒精味不會很嗆口,順口的風味&日式料理的搭配非常速配~~

海鹽檸檬沙瓦$89

沙瓦這一類的氣泡飲品一直都是黑糖妹的愛,清爽解油膩,很適合女孩子喝,甜味也淡淡的,還帶有一點鹹鹹的口感,還可以選擇有酒精或是無酒精的!

丼飯都有附上味增湯,也可以加購$80元套餐,套餐有附蒸蛋、小菜飲品。

盛合炙燒海鮮丼 $420

可以說是炙燒系列的大全配XD,用木桶盛裝真的看起來超澎湃,尤其還有一整尾的天使紅蝦,炙燒鮪魚、炙燒鮭魚、生食級干貝、鮭魚卵、星鰻、蝦卵、玉子燒,尤其底下的醋飯真的超好吃,份量超大的,大食量男生必吃!!

干貝中間還有夾上薄片檸檬,吃起來爽口沒有腥味,再搭配上鮭魚卵的鹹香一起入口更棒。

底下還藏了一塊比目魚!!跟著蝦卵一起吃,波波波的口感讚~

裡面有星鰻耶~~好像挖寶一樣,炙燒過的香味吃起來超滿足。

黑糖妹不太愛吃全生的丼飯,炙燒系列真的是我的心頭好,炙燒鮭魚也大氣地放上三大片。

炙燒的天使紅蝦,天使紅蝦本身的口感就較鬆軟,但肉質鮮美,炙燒過後更有份量。

明太子雞肉串$90/兩串

使用雞腿肉來製作肉串,肉質多汁紮實,而且還會彈牙XD,明太子醬給得超豪邁,在經過炙燒後入口超燙,可要小心燙到了。

特上盛合刺身 $370

澎湃種類豐富的好選擇,適合三到四人用餐享用。

生食干貝搭上檸檬片提味,伴隨著鮭魚卵一起入口,這根本是佐渡森式的專屬吃法!

甜蝦超鮮美,還有在生魚片組合中少見的醃漬番茄。

鮪魚以及大家都超愛吃的海鱺,朋友超愛,立馬兩片就溜進嘴巴不等我。

油亮的鮭魚也絕對是生魚片中很多人首選,厚度適中入口口感就超棒。

熟食類像是小朋友都很喜歡的海老天丼$230 

中午單獨當午餐也是超適合。

我為什麼一直說佐渡森很超值,$230的海老天丼竟然有三隻蝦,我的老天天啊~~~這真的太狂,每一隻還超長份量,鏡頭都要不夠拍了啦!

更狂的是,炸蔬菜的部分還份量超多,超大的炸香菇、青椒、茄子、另外南瓜跟地瓜竟然還都給到兩片~~這份量跟我說才$230我根本不相信@@

酥炸牡蠣佐塔塔醬$180

還滿大顆的牡蠣有四顆,熟度剛剛好,外皮還恰恰的,是一般大眾都最能接受的熟度,再沾上塔塔醬就是對味~

龍蝦沙拉披薩壽司  $100

這是佐渡森的自創創意壽司,我看到菜單的時候覺得超新奇的就想點來吃看看,上桌時濃濃的焗烤起司味,真的是色香味俱全。

焗烤起士的焦香,還把壽司設計成三角形披薩狀,份量也足夠,每一份都有滿滿的醋飯和龍蝦沙拉的醬汁~

披薩壽司事先用海苔片做底,鋪上壽司醋飯和龍蝦沙拉,再蓋上小黃瓜以及起士焗烤,吃起來層次分明,口感相當有趣,熱熱的起士配上涼涼的醋飯,非常有趣,小朋友也會很喜歡喔~~

佐渡森是一家家庭、單人都很適合的用餐店家,除了供應超多樣的餐點之外,就連丼飯也選擇超多,尤其美味更是無庸置疑,午間還有供應商業午餐,多樣化的供餐形式讓大家都能找到心目中的家庭日式料理唷!

 

店家資訊

佐渡森 丼飯、壽司

07 522 5237
11:00 – 14:30
17:00 – 21:30

 

菜單資訊


 

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