這家在左營北高雄中的特色麵店「和林拾麵」從開幕來就風靡了好久，今天也來品嚐。獨創「喝、淋、拾、麵」一碗麵食兩樣吃法，乾麵、湯麵一次滿足。店內文青質感還有特色窗花，是一家很有質感以及品牌識別的店家。店址位於富民路上靠近明誠路口，附近辦公住家超多，是簡單與朋友來個小聚餐的好選擇，套餐供應不但有主食，都附上整壺雞白湯、溏心蛋，也推薦加點明星飲品「冬檸雪沙」解膩又清涼。
北高雄特色餐廳推薦｜和林拾麵
馬路上招牌非常顯眼，外觀就很窗明几淨，風格明確，是黑糖喜歡特別造訪的店家類型，門口還有外帶專屬窗口，設計感俱佳。
質感招牌ＬＯＧＯ，以鐵窗花、海棠花、磚瓦、藤編等復古元素來襯出品牌的背景，和林拾麵：不但是創辦人的姓氏更諧音『和您吃麵』
半透明的開放式廚房，兼具半自動化設備，讓消費者能直接零距離看見料理的過程，衛生又安心～也更貼近消費者觀感。
室內座位是以大量的木紋色裝潢來營造出暖心，面對面的座位設計，與你的好友一起面對面吃麵＾＾
主打讓吃麵也可以很時尚很chill的風潮。
仔細看小小的店內充滿了元素，窗花牆面造型真的很酷，以窗花打造的ＬＯＧＯ十分醒目。
可以桌面掃ＱＲ碼點餐再至櫃檯結帳，以呼叫機到取餐檯自助取餐。
line@好友優惠
加入官方LINE@領取會員優惠
官方Line@ID：@560fzjxa
1️.從line@選單點選「我的會員卡」並點選訊息按鈕「綁定會員」加入Ocard會員，即可獲得『平日午間第二套套餐半價券』
2.集點卡：100元可集1點，集滿5點可換冬檸雪沙乙杯，10點可兌換功夫菜任選乙份，20點可兌換和林chill馬克杯
3.會員制度：
加入會員為「初次見麵」：獲得『平日午間第二套套餐半價券』＊1張，『生日加菜金50元』＊1張。
消費累計滿1000元成為「常拌拌麵」：贈『貼心小菜三宮格招待券』＊1張、冬檸雪沙招待＊12張、『生日大餐單人招待券』＊1張。
消費累計滿5000元成為「好懂吃麵」：贈『點數3點』、『和林週邊對杯』＊1組、『生日大餐招待雙人餐券』＊1張。
牆上的美食照片都很令人垂涎，也可以一邊看看自己想吃什麼ＸＤ
和林拾麵菜單價位2024
如果喜歡吃這樣的創意拌拌麵，真的是來對了！目前供應有11種口味的各式拌拌麵！
有香辣為主、麻醬系列、海味、還有蔥油拌麵系列，各個都可以是主角，套餐本身就有附上雞湯一壺以及溏心蛋～也可以再加價購+$68選擇雙拼主餐。
和林拾麵特色吃法
餐點抵達時，建議先單喝一口清湯暖暖胃，再來拌麵，（麵一定要拌開啊～不然怎麼是拌拌麵ＸＤ），感受一下麵條與醬汁的獨特口感，吃光光之前更可以體驗加入雞湯到碗中，享受變成湯麵的絕妙雙重。
同時可以品嘗到雞湯、拌拌麵、湯麵，一麵二吃祕訣吃法
- 和｜喝一口暖胃雞湯
- 林｜淋醬、淋湯
- 拾｜攪拌、陪伴
- 麵｜創意拌拌麵
和林拾麵餐點推薦
小菜三宮格＄168元
真的連小菜都擺得超美的～直接選擇三宮格的小菜
黑糖選擇的是黃金泡菜、醋溜小黃瓜、以及蔥油拌杏包菇
店中共有九種小菜，超多小菜有夠選擇困難好想要每個來一份！
我滿推薦吃拌拌麵可以來點清爽系的小菜做搭配，醋溜小黃瓜清脆可口不過酸，黃金泡菜更是超級涮嘴，是黑糖哥最愛。
老靈魂百花油條＄138元
講認真的，這百花油條超級好吃！！很有那種以前我吃到的那種炸蝦捲的氣味。
老饕回頭率超高的百花油條，酥酥的內餡又飽滿，搭配特製酸甜醬，開胃涮嘴停不下～～
咬開裡面室外酥內軟的口感，裡頭是花枝漿連同蝦仁包裹進油條一起下去酥炸，再附上必搭醬料～裡面口感真的很對味呀！
爆卵干貝蝦醬拌拌麵 ＄328元
身為店中唯一的海鮮系列擔當，這碗爆卵干貝蝦醬拌拌麵真的首當其衝。
濃濃海味上桌，讓不吃肉的朋友多一種選項，和林拾麵的拌拌麵真的內容搭配超豐富，充滿海味卻很協調，講求協調層次口感，讓你視覺、味覺都大滿足～
拌料：海苔絲、多力多滋脆片、蔥花、黃金小干貝、魚卵
上桌時一定要先來上一碗雞湯，雞湯都是以80度溫度上桌，以嚴選放山雞、金華火腿、洋蔥以溫火慢燉
熬煮中撈去浮沫，慢燉到雞骨頭都化開，湯頭顏色呈現自然的乳白色唷～
口感超溫潤順口，很是養胃，餐前先來一碗暖暖胃👍
超級爆量的黃金小干貝，吃起來很有口感，也不用擔心口感柴柴，幫大家問過，小干貝是半生熟供應的，有先過水川燙，立刻以炙燒的方式稍微炙烤提香，本來就是供應生食級，有夠高級～
真的份量不少，麵多料多超實在，最驚人的是那滿滿一勺魚卵沒在客氣～
麵中的拌麵醬是使用蝦醬，蝦殼小火油煸一個小時以上，等到蝦殼酥脆時再將蝦殼取出，以1公斤熬煮成500g的濃縮精華，提供你滿滿海鮮感！！
再搭配和林拾麵都是使用自家特製研發麵體，20道工序輾壓製麵，像是手工揉製麵條唷～
麵條粗細2.0mm的黃金比例是經反覆測試醬汁是最均勻附著在麵條上，也是拌拌麵的口感精髓，更能達到外帶30分鐘麵條依舊Ｑ彈。
因為是半生熟供應，滑溜順口的小干貝，中午吃這個實在是太補了（？
記得拌拌麵吃到最後剩1/3、1/4的時候可以試著將雞湯倒入麵碗中，變身第三種吃法，創意有趣，口味有變化👄
冬檸雪沙 ＄45元
甜甜的冬瓜基底搭配檸檬香氣製成細緻冰沙，順口好解膩，超級推薦加購。
牛腹肉椒麻拌拌麵＄288元
＋花枝酥（＋68元升等雙主餐）
說到拌拌麵這樣的餐點麵食，黑糖個人偏好就是喜歡吃辣口的，尤其主餐還都可以加價雙主餐，這邊我搭配的是花枝酥。
這碗有大量的川燙牛腹肉，瘦中帶油花，碗中搭配老菜圃、油條、辣椒絲、蔥花，把椒麻醬拌下去…….辣爽辣爽的最是開胃。
套餐中都有附上的溏心蛋。
ＱＱ的花枝酥，份量還不少！加價購居然吃到好幾塊，都快要吃不下了啦～每一顆飽滿紮實，很物超所值。
份量很驚人的牛腹肉來真的，層層疊疊的也太狂，我這一碗滿滿是配料，椒麻香氣搭牛腹肉是很多人的最愛。
最喜歡這口味吃到的老菜圃，搭配拌麵真的好厲害～
微微鹹香脆口，幫整碗拌麵增添口感不少。
微辣的絕妙滋味搭配拌拌麵是最棒的，平時我就喜歡吃麵食，再帶上一點蔥花香氣真的很欲罷不能，大口吸麵都不想管形象了啦～以女生來說這份量真的很多👍吃得超飽ＸＤ
看看這麵條拌呀拌的是不是超誘人的，難怪從開幕以來生意就超好，不會死鹹或是太辣，各種拌拌麵都有其特色存在，真的是很不錯的體驗唷。
不要忘記，椒麻的口味也可以加入雞湯來嘗試看看，湯頭立刻變得沾附辣油香氣，濃郁了起來，更是吃出不同的口味唷！
店家資訊
和林拾麵
地址：高雄市左營區富民路128號
營業時間：11:00-14:30 17:00-21:00
電話：(07)550-8865
FB：https://www.facebook.com/HoLinWithYou
IG：https://www.instagram.com/holinwithyou/
LINE官方: @560fzjxa
