新崛江燒肉吃到飽推薦|田季發爺-高雄中山店|放題燒肉搭配魔法學院造景聚會必推

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才剛開幕就一堆人前往的田季發爺高雄中山店,位於高雄捷運中央公園站出口正對面,地理位置良好就在新崛江商圈,超適合公司、學生聚餐吃燒肉,獨棟兩層樓經營,裝潢走的是二代店,不分價位均有哈根達斯+明治冰淇淋、飲料、小火鍋吃到飽無限享用。提供$499、$569、$699、$899四種價位,還營業至深夜2:00,晚點下班想要吃燒肉吃到飽也不是問題,為高雄宵夜又添一家好去處。

最特別的是本次建物的裝潢走的是浮誇的哈利波特學院系列,麻瓜吃完了之後會變身嗎?二樓有一隻超大隻的火龍懸吊在空中,還有變裝衣櫃可以同學間一起變裝霍格華滋學生。

田季發爺高雄中山店地理位置

新崛江商圈附近開幕的田季發爺中山店是以二代店經營模式,吸引附近逛街民眾、或是學生聚餐吃燒肉為主要客源。

正對面就是捷運中央公園站出口,交通上非常便利。

田季發爺哈利波特魔法學院造景

最吸引人的就是田季發爺中山店的二樓有哈利波特的場景,碩大的噴火龍被關在建築裡好好笑XD

會動的畫!

這個胖女人會突然動起來唷~

貓頭鷹嘿美在二樓向你打招呼,這邊是類似斜角巷那樣的可以販售魔杖的區域。

好好的研究藥水學,是麻瓜也能像妙麗一樣的聰慧。

更妙的是可以變裝霍格華茲魔法與巫術學院的學生服,各種學院顏色,看看你是哪一個學派?

裝扮很到位,各式魔杖都有,逼真到不行,不要害羞,變裝一下很好玩的啦XD

田季發爺燒肉中山店環境介紹

圖、一樓多人座位區

圖、一樓四人座位區

圖、二樓座位區

田季發爺中山店自助吧

飲料的種類特別多,汽水、茶類、咖啡、無糖茶類、以及冰沙。

使用的是哈根達斯以及明治冰淇淋,任何價位均可冰品吃到飽。

田季發爺燒肉吃法建議

桌邊提供八種調味粉,

有起司粉、孜然粉、黑胡椒、葱辣、芥苿海苔、蒜香、椒塩、塩巴可以選擇。

另外還提供一碟醬料,有海鹽、味噌醬跟麻辣醬。

整罐的日式醬料是要讓你直接澆在肉品上再去烤的,基本上田季發爺的肉品上桌都是原味切塊無任何調味的,你必須要自己調味才會有最好的表現,這就要看個人的功力了XDDD

田季發爺價位肉品

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899元【97品燒肉吃到飽】

699元【90品燒肉吃到飽】

569元【79品燒肉吃到飽】

499元【56品燒肉吃到飽】

硬要說,$699跟$569的差別則是多了十一道海陸特選

美國特選嫩切霜降牛、美國安格斯特選雪花牛、霜降松阪豬、蔥鹽牛舌、煙燻櫻桃鴨、生蠔、黑虎蝦、粉絲大扇貝、金鑽大蝦、炙烤鳳螺、天使紅蝦……對於海鮮愛吃蝦、鳳螺的朋友,真的比較推薦$699的價位享用。

699吃到飽肉品推薦

  • 美國特選嫩切霜降牛
  • 美國安格斯特選雪花牛
  • 蔥鹽牛舌
  • 煙燻櫻桃鴨

▲美國特選嫩切霜降牛

▲美國安格斯特選雪花牛

記得肉品一定要加入醬汁,不然一定會黏網子也不好吃沒有味道,不用擔心醬汁會鹹,搭配肉品烤起來非常的對味,雪花牛油花豐富,吃起來都想來一碗白飯配飯了。

不要錯過這個價位的迷你蔥鹽牛舌,基本上這個我可以一人吃兩盤不是問題,小小的單放在烤網上,加上附贈的蔥鹽包覆起來吃(不用翻面烤)。

▲煙燻櫻桃鴨

569吃到飽肉品推薦

  • 上等牛五花
  • 特選牛板鍵
  • 戰斧豬排
  • 韓式三色豬
  • 厚切牛排

上等牛五花,其實這個油花等級不錯,也很適合打先鋒一上桌先烤一份止餓。

特選牛板鍵

略帶有厚度的肉片,有嚼勁以及肉味明顯,但務必一定要先添加醬汁才上烤網唷!

▲戰斧豬排

超推薦這個帶骨的迷你版戰斧豬排,連不愛吃豬的我都會指定要點他來吃,沒有豬騷味,烤物容易度簡單,灑上鹽巴以及黑胡椒粒,啃起來超香。

韓式三兄弟,豬五花醃漬城韓式烤肉的風格,這個直接上烤網即可,口味很濃郁,建議烤到焦香酥脆。

699吃到飽海鮮類

  • 秋刀魚
  • 粉絲大扇貝
  • 生蠔、鮮烤蛤蠣
  • 黑虎蝦、白蝦、天使紅蝦

據說來到田季發爺中山店看到這號人物要幫你烤,千萬不要傻到拒絕,因為真正厲害的在這裡啦~~我只能說原來吃田季發爺也是要有技術的,沒有不好吃的食材,只有妳烤不好的火候。

直到遇到神手,我才知道秋刀魚的境界@@

一上來就狠狠的剖開來烤!

然後用迅雷不及掩耳的速度,焦黑的外皮以及魚骨魚刺都不見了,佩服佩服!

我真的是第一次看到秋刀魚可以這樣烤@@

連刺都不帶、切面整齊的上桌品嚐,果然烤出來口感就是不一樣。

$699中最多人狂點的就是這道粉絲大扇貝,務必要加入醬汁一起烤。

等待冒泡泡滾了之後再品嚐,醬汁入味粉絲中,甜鹹適度的美味,再搭配上扇貝超完美。

蝦的供應真不少樣,天使紅蝦、黑虎蝦、白蝦,上桌的數量也不小氣,愛蝦人士必吃必點,黑糖妹最愛黑虎蝦的甜味、白蝦脆口的口感。

服務生會貼心地跑來說如果要直接吃,建議可以先剝殼再下去烤,等等就不會黏手啦。

不過為了拍照我還是習慣帶殼下去烤。

$699才有的生蠔

蛤蠣滾開之後的鮮味十足,開頭我都故意加一湯匙高湯,因為我超愛直接喝掉精華。

香烤乳酪餅

點心類實在是很多,但一時吃不下了就沒有再加點699才有的莫札瑞拉起士條

乳酪餅超有奶香味,要勤勞翻面,烤好後就很像酥皮濃湯上面那一層XD酥酥的又有層次❤️

桌邊小火鍋

火鍋也是可以加點加料的喔~

湯頭有原味、泡菜、番茄的湯底可以選擇,今天我們選擇的是泡菜,熱熱湯頭整個很解膩啊,小火鍋已經是吃烤肉吃到飽必備的桌邊聖品了。

甜品專人桌邊服務

甜點有巧克力布朗尼、墨西哥烤餅、還有日式炭烤年糕

通通都由服務人員直接桌邊幫你烤成品唷~

墨西哥脆餅加上砂糖,烤起來香香脆脆,也不會很甜。

服務到了家的烤麻吉,幫你幫好煉乳花生粉,完全不用自己動手。

記得去吃冰淇淋來個大回本XD結束這完美的吃到飽烤肉肉之旅。

飯後推薦心得

如果真的要吃很飽的,我會推薦吃更頂的899吃到飽,不但多了高級肉&海鮮,食材的供應等級會更上一層。

$899放題燒肉還多了:極上澳洲和牛|法式金典羊排|美國老饕肋眼|西班牙伊比利豬|澎湖極鮮牛奶貝|廣島肥嫩大生蠔|北海道干貝,當天我旁邊就是坐了好幾組吃$899的客人,整個立馬就後悔了啦!

店家資訊

田季發爺高雄中山旗艦店

高雄市新興區中山一路6-20號

07-2820228

11:30-02:00

線上訂位 https://reurl.cc/D6yGZO

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