網購雞胸肉品牌推薦琳瑯滿目，該如何挑選？今天介紹的是來自高雄在地品牌電商蛋蛋先生與菜菜子，擁有經營健身餐食的強大背景，強打推出有別於雞胸肉口口感更高規的即食雞里肌＆千張餛飩。
健身概念興起，對於健身餐飲食、計算蛋白質攝取的風潮也隨之而起。最近開始走向更高規的雞里肌品牌 蛋蛋先生與菜菜子 ，提供超過十種的即食雞里肌口味，深受購買客戶的喜愛，回購率也超高。坊間已有不少的雞胸肉網購電商品牌，但雞胸肉雖然有方便補充蛋白質營養的特性，還是不免感受到口感的略有乾柴、口味單調的狀況，畢竟低醣飲食很需要長時間經營持續，如何能夠讓自己持續的保持飲食吃不膩，我想也是減醣飲食成功的關鍵之一喔。
網購即食雞胸肉雞里肌推薦品牌
蛋蛋先生菜菜子的雞里肌哪裡不一樣？
雞里肌熱量比去皮雞胸更低。
雞里肌蛋白質含量比去皮雞胸再高出2%
雞里肌厚薄度均衡，入味平均，口感一致
雞里肌口感比去皮雞胸更嫩口。
購買通路：
運動市集、運動吃蛋白
松果購物、生活市集
愛合購 、官網購買
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保存方式和期限：
❄️ 冷藏7天，⛄️ 冷凍90天
包裝上之有效期限皆為冷藏期限，包裝上有效期限加90天則為冷凍有效期限。
雞里肌皆為每日接單現做，新鮮有保障。
規格：淨重150克 ±4.5%
肉源：當日電宰之國產雞肉(非冷凍解凍肉)
11種雞里肌口味
·法式鹽焗
·椒鹽青檸
·日式酒香
·輕辛檸檬
·柚香麻油
·香蒜海鹽
·義式香草
·美式紐奧良
·冬蔭酸辣
·蘿勒番茄
·印度咖哩
超多種的口味選擇，真的完全吃一整個月也很可以耶～～
黑糖還仔細看了一下現在推出的口味，以此幫他們分為三大類
原味系：
法式鹽焗、椒鹽青檸、輕辛檸檬、香蒜海鹽
香料系：
日式酒香、柚香麻油、義式香草
重口味系列：
美式紐奧良、蘿勒番茄、冬蔭酸辣、印度咖哩
蛋蛋先生與菜菜子雞里肌食用方式：
- 冷藏拆封即食，ready to eat!
- 隔水加熱3分鐘，溫度約60度即可拆封。
- 撕開一角微波30秒即可即食。
- 更換容器放入電鍋蒸煮2~3分即可。
蛋蛋先生與菜菜子雞里肌料理示範
自製早午餐
前陣子我自己在家開始減肥的時候就是喜歡這樣簡單準備，其實我自己也忙，中午的時候都希望能夠拆開拼成一盤我就能進食，所以這個時候蛋蛋先生與菜菜子的即時雞胸肉就非常的便利? 只要泡過熱水就能拆封上桌～也可以冷冷食用。
這一份早午餐我拆封示範的 輕辛檸檬 雞里肌
我有加溫過才拆封擺盤，這個口味黑糖很喜歡，淡淡的辛口也不會有實際的辣感，反而比較台式口味一些，吃膩了一般原味的雞胸肉，我就非常推薦這一款
網路上網友們的回饋真的不是假的！
真的雞肉原來可以跟少女的肌膚一樣細嫩，雞肉絲束的纖維感很低，維持了口感卻很細嫩，不愧是雞胸肉、雞里肌界的精品❤️
拆封的每一包都已經有幫你分割好的雞里肌四片，所以即食非常便利，即使早上帶去公司冰箱，中午直接吃或是微波爐、泡過熱水就可以方便即食了～
雞肉即食拼盤
就因為有多種的口味，天天餐餐都能換著吃，對於口味我也是有些心得的把握喔！其實冷吃非常Ｑ彈，即食的便利性真的對於上班族、獨居單身都是超棒的選擇，甚至是可以直接拆封包裝搭配其他飲食方式，便利到不行。
蒜香海鹽很優，淡淡清香的蒜味不算重，但那隱隱約約的香氣，掩蓋了雞肉的肉味，讓即食雞里肌變得不再抗拒。
喜歡清爽可口的朋友這一款椒鹽青檸也很美賣，淡淡的椒鹽是台灣人都喜歡的，再搭配一點檸檬香氣更提味。
搭配義大利麵在家做
其實除了減醣飲食會長時間搭配雞胸肉、雞里肌之外，即食雞里肌對於我獨身準備餐食真的很有幫助。
我偶爾會弄個義大利麵、拌麵條之類的，但就獨獨缺了肉品主餐，這個時候只需要冰箱備有一片，我就無敵打天下了啦！
搭配義大利麵這一道我示範的是 番茄羅勒 的雞里肌，但烹煮的方式不同，我直接在平底鍋上炙煎，因為義大利麵翻炒過後我就順便一起，沒想到我超喜歡炙煎的口感，反而雞肉的纖維口感變明顯，喜歡熱熱吃的朋友真的值得嘗試。
番茄羅勒也是蛋蛋先生與菜菜子最新的新品口味，喜歡番茄口味的朋友也不少，又多了一樣可以吃不膩啦！真的搭配茄汁義大利麵天衣無縫❤️，方便、對味，就是我所追求的。
千張餛飩推薦蛋蛋先生與菜菜子
千張餛飩特色
每盒20顆獨立冷凍包裝，每一顆份量達到25g超大顆飽滿。
建議烹煮方式
- 用中小火水煮約5~7分鐘。
- 蒸煮約5分鐘。
- 可油煎、可氣炸。
四種口味
菜蛋的千張餛飩有四種口味，一口起下單買足不容易吃膩，還能夠在烹調時混搭喔～口味更多變！
這一次購買的心得是，真的不用在假會給熬自己動手包，包的不但浪費時間又容易失敗很會破，購買菜蛋的千張餛飩讓我很訝異的就是幾乎都不會破?，原因就在於真的真材實料，包得夠大顆又有特別技術就不會露餡料出來。
千張餛飩熱量標示
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? 甜玉米豚肉：
是黑糖最喜歡的口味，裡頭吃得到玉米粒口感鮮甜。
?? 泡菜豬肉：
酸爽重口味，給低醣飲食的朋友來一點生活的刺激。
? 高麗菜豬肉：
家家戶戶必備口味，溫醇家常還可以當成水餃。
? 韭菜豬肉：
鮮美韭菜氣息讓豬肉更入味。
菜蛋千張餛飩料理示範
餛飩湯
我自己是四種口味各一顆，才不會吃膩，若有基礎湯底會更好喝，尤其冬天或是宵夜時間，來一碗千張餛飩湯祭五臟廟，也不會有罪惡感。
? 甜玉米豚肉內餡，真實看得見大顆飽滿的玉米，千張的薄皮纖薄包裹扎實的肉餡，連我爸不愛千張豆皮口感的老人家，都喜歡上甜玉米豚肉口味。
?? 泡菜豬肉內餡，咬開即可看見紅通通的裡頭，大口咬下還有韓式泡菜的實體，酸酸微辣的體驗，吃膩單調的低醣飲食不妨也能重口味一下。
? 高麗菜豬肉：清爽家常路線，咬開都還看得到高麗菜丁耶～
? 韭菜豬肉：韭菜味適中，喜歡吃韭菜水餃路線的多了一樣選擇可以低醣飲食。
紅油抄手
我自己懶，所以偏好水煮的千張餛飩ＸＤ，如果喜歡比較有口感的，可以使用氣炸鍋，或是直接煎當成煎餃?
四到六顆千張餛飩煮七八分鐘起鍋，拌入一般市售現成的椒麻醬、撒上蔥花、或是花生米就是簡單的一道菜色喔。
可以看到蛋蛋先生與菜菜子的千張餛飩皮不容易破，起鍋完好無缺?
蛋蛋先生與菜菜子訂購資訊
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