高雄美食 玉豆腐(楠梓家樂福店)| 超高CP值韓式美味料理|三五好友及家庭聚會的好選擇

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台灣韓式料理遍地開花,想來幕後功臣當屬韓劇的推波助瀾,
現今韓系商品都是流行時尚的指標,韓式料理當然也成為現在主流的餐飲,
如果想品嘗各種韓式料理又能荷包不大失血,那就不能錯過玉豆腐韓式料理,
美味好吃且份量足,價格親民,是聚餐超高CP值人氣首選。

黑糖兄妹倆是愛吃韓式料理的饕客,石鍋拌飯、辣炒年糕跟韓式煎餅都是去韓式餐廳必點基礎菜色之一,近年韓式豆腐煲跟韓式炸雞也成為流行料理,韓式料理其實結合中日美的飲食文化,融合原有的韓國傳統飲食,創造出很多美食料理,在台灣吸引很多年輕族群,但也因挾帶韓風的流行熱潮,很多標榜正宗韓風的店家在價格上都普遍偏高,讓很多人想要享受美食卻擔心荷包大失血望之卻步,幸好玉豆腐韓式料理推出平價多樣的美味韓式菜餚,而且都開設在停車方便的商場、賣場中,不但可以吃的滿足又省荷包也不會沒停車位,無論平日假日都會是很好的用餐選擇。兄妹倆前些日子也去過中華店跟夢時代店,深深覺得玉豆腐真的是美味好吃又高CP值,這次又來造訪楠梓店一嘗之前沒吃過的菜色。

 

玉豆腐裝修設計以黑白為主要設計色系,簡約大方,細看黑色壁磚都有韓文跟玉豆腐的LOGO,店內用非常多的方形方塊於牆面及地板作為設計主軸。

 

座位安排寬敞舒適,適合多人聚餐,7-8個人以上也很OK,有幼童的家庭朋友也不用怕,都有預備幼童座椅,桌與桌的空間抓的都有點距離不會太近,設想都很周到。

菜色非常多樣化,而對於不知道如何選擇的朋友,玉豆腐也提供套餐選擇,以優惠的價格幫您安排2~4人的精選套餐內容,讓顧客可以吃到經典菜色而不傷腦筋,選擇性障礙症朋友超推薦!

秋冬有推出新的菜單,之前兄妹倆有吃過天使細髮小卷跟拳頭飯,都相當不錯,也推薦大家可以嘗試看看,招牌的烘蛋捲跟煎餅也是熱門選單。

玉豆腐也有提供韓式甜品跟韓國直接輸入的瓶罐裝飲料可以選擇~

 

用餐都會附上的五道小菜,都可以免費續加,可別小看他們,小菜內容常常更換,而且味道決不馬虎,以為只是淋上沙拉醬的高麗菜絲,其實裡面還加了柚子醬,非常的開胃好吃,辣蘿蔔更是黑糖妹心中的最愛,多想要打包回家配飯配粥,稱作精緻小菜是當之無愧。

 

就先來個大合照唱名,這次點了韓式部隊鍋、泡菜海鮮煎餅、韓式起司烘蛋捲、韓式扒打炸雞(芥末口味)、辣炒年糕~~~

 

韓式起司烘蛋捲 NTD230

這烘蛋捲真的非常好吃,上次吃過明太子口味就愛上了,這次點原味起司,厚實的烘蛋一口咬下,綿密的口感,瞬間蛋香跟奶香湧現,真的超滿足的~

 

這滿滿的起司是不是超誘人的,濃稠的起司在口中迸發的滋味真的是太幸福了,愛起司的朋友想必是難以抵擋它的攻勢。

 

辣炒年糕 NTD170

這道是韓式料理的基本菜色,看似簡單的料理越能看出真功夫,所用的辣醬一定是重點,玉豆腐的辣炒年糕色澤較一般紅,入口年糕Q彈有勁,辣味在口中散開,除了帶點甜也有細微的酸味,味道層次較為豐富,醬汁稍冷後很明顯的可以聞出番茄醬的味道,不但是讓色澤更鮮豔,也調和辣味跟甜味,而酸味更讓這道辣炒年糕詮釋得更加完美,醬汁不會膩口顯得更美味。

 

玉豆腐的辣炒年糕,兄妹倆都給予很高的分數,話說這盛裝的鋁質鍋具也蠻吸睛的~

韓式扒打炸雞(芥末) NTD190

嘗過玉豆腐的韓式炸雞味道真的都相當不錯,記得韓式炸雞剛開始在高雄流行,黑糖哥跟著多肉還有吃心絕對這兩位高雄知名部落客一起去吃,價格通常都偏高,後來風潮過倒得倒、收的收,而玉豆腐的韓式炸雞不但分量足且價格也相對親民許多,相較於產品線較少的韓式炸雞店,多元的韓式料理會更容易滿足顧客的需求。

 

韓式炸雞就是沾上各種醬汁吸引人,甜中帶辣是基本的元素,這道扒打炸雞是用了芥末調味,黑糖哥咀嚼分析起來,應該是炸粉裡含有芥末成分,內層的雞肉醃製應該都是一樣的,主要是醬汁跟裹上的炸粉暗藏玄機,外表酥脆內層雞肉鮮嫩多汁,真的是非常好吃,微微的芥末嗆辣香氣更是讓人食慾大增,搭配著以柚子醬醃製的白蘿蔔,酸甜爽脆可以解膩清口,讓下一口炸雞依然美味~

 

炸地瓜條也很好吃,話說這超下酒的,好想來杯啤酒~~~

 

泡菜海鮮煎餅 NTD220

韓式煎餅也是經典代表菜色,而玉豆腐的煎餅真的很推薦,入口酥脆,咀嚼有芝麻香氣,而且不會太油膩,有些店家的煎餅非常膩口,油沒有逼出來都吸附在麵衣,但玉豆腐完全沒這種問題~

厚薄適中,粉漿也不會太濕軟,口感較為扎實,老實說是黑糖哥比較喜歡的口味~

 

煎餅用料扎實每一口都可以吃到蝦子跟花枝還有泡菜,感覺非常的大方,不會像有些店吃起來就很空虛,這樣的表現可圈可點,相信不會讓你失望。

 

韓式部隊鍋 NTD450

部隊鍋是韓美食物的混血兒,正宗的部隊鍋會有很多罐頭食品,黑糖哥也曾經自己煮過,泡菜、辣醬、起司跟茄汁罐頭混合,真的是很美味,但熱量跟含鈉量就很驚人,玉豆腐的部隊鍋食材比較天然,一樣可以享受美味但減少過多的負擔,而且鍋內的食材豐富且量多,光看就覺得超興奮的~~~

 

玉豆腐會安排桌邊人員服務,幫你調整辣醬,先下一半煮然後再隨喜好添加,避免一下子辣度太高不好入口,清澈的高湯再熬煮過後,混合了蔬菜、泡菜、起司、辣醬,風味相當迷人,喝起來清爽但香醇,喜愛多點辣味的人就繼續添加辣醬,多煮一會兒味道更為濃厚,不過可別把麵煮爛了~

 

這韓式泡麵就是享用部隊鍋精華所在,Q彈的麵身吸附湯汁,裡面有食材的鮮味,辣醬的辣味跟起司的奶味交織,真的吃起來很過癮,如果多放幾片起司會更好^^ ~~對了那塊豆腐可是黑糖妹的最愛,當然這招牌豆腐可是門面啊!

 

韓國抹茶拿鐵 NTD100

清新香氣沒有太濃厚的抹茶感,跟日式抹茶不太一樣,說是拿鐵但牛乳含量非常少,清甜口感~

韓國Haitai果汁(葡萄) NTD50

含有豐富水果顆粒的韓國飲料,香甜好喝,葡萄口味裡面是整顆葡萄原粒,上次喝的梨子口味也很不錯,有興趣都可以試試看~

目前市面上同類型的店家不少,相較之下玉豆腐有很多優於別人的地方,光五樣小菜免費續就打趴一堆,而且是真的好吃可口不是濫竽充數,基礎的菜色像煎餅、辣炒年糕都有相當優質的表現,價位上也真的合理親民,份量也給的足夠,以賣場、商場設點方便顧客停車,且用餐時間也更自由,綜合這麼多的優點,相信大家應該也會喜歡。

 

店家資訊

玉豆腐韓國料理(家樂福楠梓店)

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811高雄市楠梓區藍田路288號

營業時間 11:00–22:00

無公休日

 

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