大港參貳牛排有一種很台味的魔力，南部人創新吃法就是牛排鐵板搭配臭豆腐鴨血，居然讓人欲罷不能？黑糖住在這區很久，只要是用餐時間，不分平日假日午餐晚餐，總是用餐人潮滿滿的，那天聽到隔壁桌客人大哥說：他們家就是可以按照自己喜歡加點蔥花或香菜，他就是很愛這一味ＸＤ，原來南部鄉親真的是很愛這種台味混搭牛排的吃法！近期推出的麻辣臭豆腐、麻辣鴨血，真的跟牛排好速配～來看看是怎麼搭配吃法的呢？
大港參貳牛排是店主餐排餐的肉品之後，可以再隨意的加購喜愛的配料、麻辣臭豆腐、麻辣鴨血，還有大量爆炸多的蔥花、以及黑糖是香菜控必推薦的大量香菜。
這邊用餐有飲料、醬料、湯品自助式取用，隨主餐都有附上奶油餐包。
大港參貳牛排用餐環境
哈哈～生意好到都看不見空桌子！兩大排的用餐區、後方是自助式區。
除了內部牆壁上有大量的復古電影海報裝飾，
背景樂會播放超多年代老歌～怪不得爸媽輩以上的都會喜歡來用餐～
飲品有百事可樂機系列、以及原萃、冬瓜檸檬的供應。
大港參貳牛排菜單2024
蔥花控ＯＲ香菜控 不可錯過的牛排店！
入座之後，桌上都有ＱＲ碼，點完餐後再到櫃台去結帳以及確認點餐項目，如果客滿的話，用餐會限時75分鐘唷（其實吃牛排真的很快ＸＤ）
最熱賣的是調味牛排系列，我自己也是愛好這幾款，大港牛排、厚切特色牛、嫩肩牛排～
大港參貳牛排的吃法有非常多樣，除了單點排餐之外，可以自由加購雙主餐雙拼專區，
右邊的加點專區➡️真的是火爆鹽埕區牛排的吃法
起士、蔥花、香菜均有加量以及爆量可以選擇，臭豆腐、麻辣鴨血、去年也有分享過的生蠔＋魚卵更是大家在地最愛吃法，都還有附上香菜或蔥花可以搭配唷❤️
黑胡椒醬以及蘑菇醬這邊都是自己取用的，熱騰騰的醬料很受大家喜愛。
背後也有供應番茄醬、A1牛排醬、ABC辣椒醬、黑胡椒粒等等～
除了一般常見的黑胡椒醬以及蘑菇醬之外，還有供應超台味的古早味蒜蓉醬，我見到很多長輩都特別愛搭配這個～（立馬來一碗，我是蒜控）
來大港參貳牛排，真的是幾乎每人兩碗玉米濃湯呀～～～
吃牛排就是要喝香香濃濃的湯品～尤其是在撒上胡椒，香氣逼人。
說實在他們家的湯是超認真對待客人的，裡面的料不含糊，吃得到大量的玉米粒跟火腿，而且湯品口感不是粉粉糊糊的那種廉價感，光看生意就知道，他們家的湯是超級熱門❤️
隨排餐都會附贈一個奶油餐包，但我真的覺得太好吃了，我根本是來吃餐包的，一定一定都會再加購，真的好香呀❤️
入口要小心不要大力咬下，真的會噴…….(在對面的黑糖哥已經不信邪的沾到衣服了）
超邪惡吃法～大人小孩都要欲罷不能，奶油餐包搭配玉米濃湯沾著吃，歐買尬，簡直是減肥的剋星。
新品上市｜麻辣鴨血臭豆腐
上面還灑上大量蔥花，真的是很會餒…..
有夠平價，冬季暖暖的上桌就可即食，還能夠自由選擇要搭配蔥花還是香菜，真的有爽感，怪不得生意這麼好～
臭豆腐是比較有口感質地的臭豆腐類型，麻辣口感從沒想過跟牛排可以這麼搭ＸＤ
麻辣鴨血的水嫩更是人人愛，黑糖兄喜歡搭配蔥花，那香氣跟著熱氣一起撲鼻過來，牛排還沒上桌已經先吃起來了。
厚切牛排＋麻辣鴨血＋蔥花
來到大港參貳牛排就是要玩混搭的，別管有沒有很奇怪，你吃下肚一點都不奇怪還很好搭配ＸＤ
嫩嫩又ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感的鴨血搭配特製辣椒以及辣粉，唉唷威～吃牛排都不用在放辣椒醬，很香濃的辣勁唷🌶️
鴨血跟蔥花很搭配，台式風格就是很合爸媽長輩的味蕾。
厚切牛是店中明星商品，份量十足，點餐率超高！
厚切牛是比較有口感的牛排，熟度固定上桌，但切開來不會有血水，生熟度剛剛好，吃起來比較有肉味。
每盤主餐都有配上好吃的鐵板麵，份量也很足，不用怕吃不飽。
醬料都在自助區，能夠搭配熱騰騰的醬料爽感十足，喜歡濃郁就搭黑胡椒醬。
嫩肩牛排＋麻辣臭豆腐＋香菜
再來看到一定是我的餐！因為我就是香菜控～～～
搭配不管是麻辣鴨血或是麻辣臭豆腐，都可以自由選擇搭配香菜或是蔥花。
男生們比較喜歡厚切牛的口感，黑糖妹則是鍾愛嫩肩牛，吃起來比較滑嫩，肉質柔軟
我搭配的是麻辣臭豆腐，冬天搭配麻辣的配餐滿足感大增！
鹹香又麻辣的麻辣醬，真的要小心入口，不要太大口哈哈，留下一點拌著鐵板麵吃也還不錯～
大港麻辣魚排
麻辣魚排真的滋味很夠，這個辣度搭配起來很涮嘴。如果有不吃辣的朋友也有提供醬燒魚排的選擇～
供應的是巴沙魚🐟，也是我的最愛，對家中有不吃牛的長輩來說，魚排的點餐率也很高，我自己不太想吃肉的時候，偶而也很愛來一客魚排享受❤️
有一定的厚度與份量，大港參貳牛排就是在地居民心目中的平價牛排，湯濃味美，排餐選擇多元，不定時調整菜單推出新菜色，就連駁二特區的遊客們，也很愛攜家帶眷來用餐呢～
店家資訊
地址 ：高雄市鹽埕區五福四路32號（鹽埕埔站4號出口）
電話 訂位：07 521 6200
線上 點餐：https://lihi1.cc/QyD3E
營業時間:
平日11:00-14:00／17:00-21:00（最後點餐20:30）
假日11:00-14:00／16:30-21:30（最後點餐21:00）
