假日市集的開端開啟了一連串創意攤車的廝殺戰,街頭除了各式各樣比創意的餐車之外,連雞蛋糕也默默開啟比酷炫比文青比創意的較勁大賽XD,這家特色的HER呷雞蛋糕餐車除了必須關注FB、IG追著跑之外,有固定日子搭配固定點營業,就可以想吃就吃啦!
今天要介紹的是風靡市集的質感攤車雞蛋糕「HER呷雞蛋糕」,就連老闆娘本人都是質感知性美女,每週三、四都固定兩天在高雄新田路的愛食鍋門口擺攤,一二公休,五六日就隨機出沒在高雄城市中,假日想吃還得追蹤粉專動態啦!
2021年三月更新
目前擺攤地址為:
出沒時間、日期、地點
請務必先看her呷雞蛋糕IG
HER呷雞蛋糕還一邊放音樂做雞蛋糕,這麼質感的攤車到底有什麼特色要推薦給大家呢?
HER呷雞蛋糕 口味價錢
每一份都是無敵飽滿的五顆,口味不能混搭唷^^
最有趣的是老闆娘的有才,偶發性的會在社群公告隱藏版口味,而且超多樣,我上次看到最狂的竟然還有“森永牛奶糖”口味的雞蛋糕!!!
最爽的是甜鹹口味都有,讓你的欸波ㄉㄟˊ下午茶也能有小鹹食的選擇,不愛甜的也有一片天,不用天天拒絕同事了XD
這整鍋都是黑糖妹的。
我選了黑糖麻糬以及德式香腸~
黑糖麻糬放了黑糖粉以及麻糬塊,超搞笑的是德式香腸真是出乎意料的搞剛。
德式香腸口味的雞蛋糕底層先放了小片起士片,之後擺上德式香腸,在外加番茄醬&黃芥末醬XDDD,我真的快笑瘋,根本很難想像這是雞蛋糕啊啊啊啊~
放料完之後再添加麵糊準備成型…….
老闆娘手腳很利落,也會跟客人寒暄唷^^,這一爐大約五分鐘就好了,有不想等的可以先電話訂購。
將將將將~~~起鍋了起鍋了!一次買兩份獨佔一爐的感覺真好@@
分開之後會先用電風扇將表面吹涼,才不會表面塌軟有水氣,吹過風之後的雞蛋糕變得外酥內軟❤️
裝盒登場啦!!是不是很吸睛啊
你可以選擇用盒裝或是店家特製的環保袋裝~因為拍照當然選了盒裝!
上面還插上HER呷雞蛋糕的小旗子,只能說闆娘超用心~
筒狀盒的設計拿在手上真的手感嘟嘟好,而且不要小看這一份五顆雞蛋糕,其實吃起來超級飽足感,可謂真材實料啊。
黑糖麻糬我當天觀察真的是點台率最高!口感QQ又不會死甜,大人小孩都通殺的口味是絕對不能錯過的。
而且那拔絲的樣子……呼呼我口水又要留下來了啦……
再來是我超期待的“德式香腸”,這讓我吃到之後驚為天人,決定每個禮拜都來買一次的午茶小鹹食。
醬料多寡拿捏得剛剛好,不像在超商吃熱狗那樣吃相大張血口,在辦公室我們女生也要優雅一點,這樣就算偷吃下午茶也不容易發現,這小巧又飽足,完完全全擄獲了超多人的心。
店家特製「柚子氣泡」,超大罐的喝起來氣泡波波波的好上癮,下午工作的煩悶通通隨著氣泡帶走吧。
而且喝起來很清新不甜膩,喝完罐子還能重複利用。
美好的午茶,就因HER呷雞蛋糕而活躍了起來,尤其是有不定時限量隱藏版口味,讓人每個禮拜都超期待有什麼可以獵奇的新玩意口味。
生活就是隨時在找尋自己的小創意、小確幸,幸福感其實是自己認同並在生活之間獲得的,你們說是嗎??
店家資訊
⬇️IG連結⬇️
https://www.instagram.com/hereat_2019/
?不定時隱藏版口味
?店休時間不固定請見粉專ig
⏰14:30 – 售完為止
固定出沒:高雄市新興區德智街29號其餘出沒地點請見臉書公告
營業資訊請見新文章或限時動態
FB 粉絲專頁:Her呷 雞蛋糕