高雄手工派蛋糕|晴。晨morning sun |夢幻系文青手工蛋糕實體店面|各式季節限量平價預定

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有的時候就是想為自己買塊小蛋糕,這突如其來的小奢求又不想草草在連鎖咖啡店了事,但好多精緻的蛋糕都要前一天預定讓人忘其卻步,挖掘一家精緻蛋糕派店,不但都是手工出爐,並搭配特色當季水果食材,想要滿足下午茶還有實體店面可以單塊挑選,真的是太滿足,這樣的午茶心情在大立精品後方就買得到,黑糖妹一定要大推薦給你們。

在大立精品後方的文武三街裡,有間低調卻又讓人不得不注目的一家甜品店,純外帶無內用的經營模式,是承襲了先前是巷弄甜點工作室的路線,在嶄新的清新店面,除了接受預訂蛋糕提取之外,這邊也有現場當天供應唷^^讓你想吃甜甜隨時都有❤️

無內用的營運模式,讓蛋糕創造上更為專注單純。

店門口加上小小的圓招牌,黑糖妹其實很常經過這邊卻沒有注意,真的很低調~

晴晨蛋糕預定方式:

晴。晨morning sun

0931 264 616

訂購可私訊臉書、官方Line,或營業時間撥打電話

官方Line @rte7280x

不只有訂做的完整派品,單片的派品依照每日現場供應不同,令人期待每日的口味登場。

看看這滿滿的櫥窗,各式各樣的口味蛋糕,連布丁也有販售耶!

很吸睛的是這個芋頭寶盒,芋頭控應該一把抱起拿湯匙挖著吃,感覺超爽快又療癒。

像是現在都是小家庭,訂製四寸蛋糕已經是很多家庭的必問需求~精緻美奐又帶有高雅的造型。

派品更是能夠按照不同尺寸訂製,其實身邊也有很多朋友不愛吃蛋糕,但需要慶祝的時候,將各式派品代替蛋糕的地位XDD像我爸就超愛的(因為他不愛吃奶油)

晴晨的蛋糕目前都是直接以手提紙盒供應,環保取向沒有供應提袋以及保冷劑。

但這樣的厚實紙盒也很有質感,黑糖自己也是盡量走向環保注意,免去多餘的包材。

提袋就是綁帶,一舉兩得。

非常豪邁的一口氣今天有啥就來啥,有趣的是單片派品剛好八個組合起來就是一整個圓形的派(大約十吋大)

紅豆抹抹$180

直接先說我嘗過一輪晴.晨派品的感想,只能說物超所值,又有細膩程度,嘗過好幾個口味,都不會吃到派皮有任何的油糙味,健康第一要件阿~再來是每一個派的大小重量,都比你遠想的大上許多XD

抹茶慕絲內置紅豆餡夾心,底層是香軟的抹茶蛋糕,苦甜參半,外搭超厚實的派皮底層,上軟下酥,大人味專屬。

芋頭綿綿$170

芋頭系列可是晴.晨的長青熱賣,芋頭綿綿有中間層的麻糬疊上海綿蛋糕,奶油杏仁餡+生乳酪餡,最上面就是芋頭餡泥,真的就是綿綿的❤️

知道很多人超愛芋頭的,尤其是芋頭派、芋頭卷XDD無法自拔的芋頭控專用,綿密芋頭霜搭配清新蛋糕,再來個酥酥派皮增加口感~~喔喔不!!這裡是天堂…….

草莓紅紅$180

先特別講解一下,單片塔派都是有先上保鮮硬膜在兩側,蛋糕才不容易軟塌變形,購買單片或多片組裝也不會黏在一起,拿取更方便。

酥脆的塔皮搭上香草卡士達的魅力最讓黑糖妹無法抵擋,微酸微甜又不膩口的美好滋味,超多顆的新鮮草莓是讓人期待的春夏花兒綻放的象徵,這一道真是吃起來心花怒放❤️我最愛的一道~~

目前已經是晴.晨的草莓系列末季,要吃的人真的三月底之前要快衝,再來就要蛋糕換季了XD,想再吃到就準備草莓年底再相見嘍。

草莓戀戀 $180

特別的法式塔皮薄脆可口,內餡則是滿滿的鮮奶慕斯,每切下一口都品嚐的到鮮奶味的慕斯。

最喜歡他們的草莓,新鮮又水嫩,真的季節必吃。

草莓莓莓$180

看吧~晴.晨的草莓系列真的好多樣的變化,每一個吃起來都不一樣唷!

與剛才的草莓戀戀大不同,顧名思義內餡多了一層莓紅色的覆盆莓乳酪慕斯以及白乳酪慕斯雙層搭配享受。

切了小丁的草莓堆疊在上頭,還有絕美裝飾,是我最公認優雅品項宛如藝術品的一道派。

藍莓香香$160

藍莓是市面上較少見的蛋糕或派品項目,是有見過,但放上這麼滿的藍莓真的是很少見!!灰藍的顆粒上搭配一抹金箔,質感俱佳的視覺享受。

中間使用了馬士卡邦乳酪餡,綿密香滑的感受,尤其搭配藍莓果實更為凸顯其味道,不愛吃草莓的朋友大多對藍莓的接受度較高。

酥酥派皮加上藍莓味的奶油裝飾提點,好像別上了紫色絲帶一樣的優雅。

檸檬酸酸$140

奶油杏仁餡、使用了有機的黃檸檬以及女綠檸檬製成,厚實的派皮搭配酸V檸檬餡,一整個大人成熟風啊~~

相當多人不愛吃甜食,但卻非常喜歡檸檬塔唷~你們身邊有沒有這樣的朋友呢?

派皮邊邊還有細磨檸檬皮霑在上頭,增加檸檬香氣以及入口的風味。

從手工蛋糕工作走出自己的實體店面真心覺得不容易啊~尤其要現場就有蛋糕、手工派可以購買更是為臨時想吃下午茶的寶貝們貼心著想,不管自己吃還是下午探班、送禮兩相宜,特別推薦可以預訂生日蛋糕,越來越多人都喜歡這樣的精緻手工蛋糕呢~

晴晨morning sun價目表、蛋糕尺寸

 

店家資訊

晴。晨morning sun

高雄市前金區文武三街190號

0931 264 616

下午1:00 – 下午8:00

每週二公休

訂購可私訊臉書、官方Line,或營業時間撥打電話

官方Line @rte7280x

蛋糕無提供保冷袋及保冰劑,如蛋糕需長時間放置室溫請自行準備,以利延長保冰時間。
生日蛋糕為手提式蛋糕盒無提供紙袋,如有需要袋子請自行準備

 

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