新崛江義大利麵推薦-小義樓|實惠的自選搭配義大利麵|義式湯麵、無敵雞翅經典品嚐

位於新興區新田路小義樓新崛江一帶的義大利麵名店,獨有的庭院式門落讓很多高雄人經過都會停下來看一眼!開業已久的他們主推自選自己搭配的義大利麵點餐方式,主餐加上自選醬料以及個人喜愛的烹調方式呈現,隨時打造個人獨一無二的義大利麵,不但選擇多樣,價格務實,其溫馨又透著窗光的市內用餐環境,不論約會、同事聚餐、家庭聚餐都相當適合喔~

每次經過新田路,加油站後方一排內縮無騎樓的老房子,相信高雄在地的大家都看過。

鋪上木地板的開放式露台,是一家經營多年的義大利麵店。

是的,小義樓的招牌非常的顯眼,主打自由搭配的義大利麵點餐方式,還有這附近我敢說最好吃的炸雞翅❤️,如果你觀望多年始終沒有踏進來,非常歡迎來這邊聚餐,一個人用餐也很愜意。

中午時分陽光從露台灑落進來,絕對是約會的寶座新崛江義大利麵推薦-小義樓|實惠的自選搭配義大利麵|義式湯麵、無敵雞翅經典品嚐

我最推薦是中午用餐,光線明媚吃起飯來心情很好,吃完再去附近逛街,一舉兩得。

店內有一些歐系復古(?,甚至有一點洞穴風格,樑上都是圓弧的邊造型搭配復古刷色,很有趣的風格。

店內座位精巧卻也安排得宜,除了前方有八人座可以聚餐之外,後方也有一小區,還可以自己圍成一個小包廂區,聚餐人數不用擔心。

小義樓菜單2022

低消$120+10%

小義樓這兩年主推“隨心所義”的義大利麵吃法,尤其罕見的「義式湯麵」,不管你搭配什麼醬料,都能好吃又驚豔登場,是冬季也很推的新吃法唷~

你只要選主餐,看是要肉類還是海鮮,再來選擇吃法,最後選擇醬料,就是你自己獨家的搭配方式上桌。

小義樓餐點推薦2022

套餐$130

沙拉+麵包+$60飲品擇一

濃湯+麵包+$60飲品擇一

熱騰騰的杯湯是很多人的愛,蕈菇濃湯濃郁的口感搭配麵包真的大小通吃。

喜歡餐前清爽的朋友則是推薦沙拉的油醋醬最是開胃。

烤得香酥的佛卡夏麵包自帶香草香氣,搭配濃湯或是義大利麵的醬汁都適合。

開胃小點|炸拼盤 $280

即使人不多也很可以點的炸物拼盤,內有花枝、薯條、魚柳,很鮮味海味的組合。

這酥炸的顏色讓炸物變得很可以不罪惡(自我催眠中…)

品嚐前喜歡更清爽的不妨先擠一點檸檬提香~

不走浮誇粗條的魚柳條,尤其女生們好入口,沾上塔塔醬最搭配,裡頭真心看得到魚肉痕跡。

花枝居然這裹粉裹得很薄酥,重點是麵衣不久炸,吃得到海鮮的甜味不乾柴✌️

除了搭配的脆薯之外,之前黑糖也很愛點他們家的「肉醬起士薯條」,經典中的經典!完全不要錯過……

開胃小點|炸雞翅$150

放眼整個新崛江有多少餐廳在賣炸雞翅的?

小義樓的真的火侯特別厲害。

多汁、薄酥、醃製的鹹度口味剛剛好~

我說他好吃肯定我在這一區已經試過一輪店家?‍♀️

而且小義樓的雞翅厲害到還有在社團上販售真空包裝!

老饕熟客都下單到自己在家裡配啤酒追劇……..@@

(詳情可搜尋小義樓臉書社團)

我光是拍照並沒有一上桌就品嚐,居然入口還有酥酥的口感?!雞翅裡的肉鮮嫩卻又有嚼勁,還是燙口的呢~

果真厲害不用說,親自品嚐就知道。

脆皮雞腿/義式燉飯/奶油白醬 $220

自從小義樓的點餐方式改成自選自搭我就超愛的,想吃什麼自己決定啊XD

 

整片的雞腿排也太豪邁了……..真的只賣這個價錢?

雞腿排切面又厚又多汁啾C,看看那個雞皮…..

又薄酥又很上色的賣相,再來一點調味料整個跟燉飯很搭。

自選的義式燉飯李蔬菜也給得很多樣,黑糖自己有一套搭配方式,像是雞腿排本身醃漬的口味較重,我就會搭配比較清爽的醬料,所以我們這次選搭的是奶油白醬。

放心,他不會很奶新崛江義大利麵推薦-小義樓|實惠的自選搭配義大利麵|義式湯麵、無敵雞翅經典品嚐,燉飯還透著點高湯的清甜,奶醬更能讓你從頭將燉飯吃到最後一口!

干貝草蝦/義式湯麵/松子青醬 $280

中午的第一餐黑糖現在鮮少吃肉,但海鮮一定是我補充蛋白質的來源,口感新鮮的第一餐,清爽不油膩。

干貝給的還是北海道生食級的干貝,真的大小很讚,看看都快要跟玉米可以比了(浮誇

草蝦新鮮就是威,背後還已經先幫忙開背,女生約會還吃也不用沾手,很貼心的啦……

湯麵都是配天使細麵,最適合搭配湯汁,細麵不但好咀嚼,更有吸附湯汁帶入口中的特性。

你還沒有吃過湯的義大利麵嗎?

非常推薦值得一試,比你預想的接受度還高,後來冬季來到小一樓,黑糖我都非常愛嘗試湯義麵唷~

大大隻的草蝦還幫你開好背,烹煮時更能吸收湯汁、醬料的口味。

干貝表面還有炙燒過的痕跡,更有焦香脆口的口感。

大家都很好奇,松子青醬怎麼做成湯麵?不會油膩嗎?

一開始點餐的時候我很想嘗試卻又猶豫,所以問了老闆…….

其實實際喝過真的不會,湯麵有特別調整的方式,反而清爽開胃,好適合冬天也適合愛喝湯的朋友。

看似濃郁卻很意外的爽口❤️

鳳梨冰茶$110

雖然是冬季,冰茶類的還是非常解膩又解渴,爽口的鳳梨滋味,裡頭帶上一點果肉,南部的氣息一點都不會少XD

宇治抹茶$110

濃郁口味的代表,很奶又很抹的滋味,抹茶控必點,上面還打了奶泡,綿密溫潤。

店家資訊

小義樓

地址|高雄市新興區新田路78號

電話|07 281 4057

營業時間|11:30 – 14:30 、17:30 – 21:30