隱藏版豐盛海陸雙人套餐火鍋|獅鍋藝sugoi精緻鍋物|生蠔鮮蝦大肉盤吃飽飽|驚喜價格全家到訪必點|

藏身在鼎山街中有家超狂CP值的精緻鍋物
獅鍋藝sugoi精緻鍋物
超划算的海鮮新鮮爆棚,就連肉盤都是主打現點現切~
還使用元愉牧場家的雞肉以及超香雞油拌飯,可見對於食材的堅持及用心。

黑糖完全沒有想到,精緻的火鍋店也能夠這麼堅持食材的新鮮度以及豐盛擺盤,獅鍋藝sugoi精緻鍋物不但有超狂的生蠔鍋物套餐,肉盤的選擇以及份量也相當多,物美價廉是家庭聚餐的最愛,黑糖最看好獅鍋藝對於肉品的品質把關,套餐的搭配上也很人性化,不喜歡吃菜盤也可以自由更換肉盤,小地方都看得出經營的用心。

獅鍋藝Sugoi精緻鍋物菜單

 

菜單設計的超級清楚明瞭,按照STEP順序點餐即可

  1. 先選肉盤組合
  2. 選湯底
  3. 選副食
  4. 菜盤三選一(也有小肉盤可以選)
  5. 單點區

 

獅鍋藝的單點項目非常豐富!

雙人套餐真的很OVER,價錢跟份量比根本讓人看得心花怒放!今天我們享用的是

  1. 海陸大集合鍋20盎司(牛、豬、海鮮盤、爆漿三兄弟)$1200
  2. 元楡牧場-黑羽雞腿鮮鮑鍋  $438

先來介紹鍋底~黑糖選擇加購噗噗鍋+$160
$160有三十顆蛤罵實在是太狂了!而且新鮮超好吃,整個湯頭變得超鮮美!

店員很親切的詢問我們要不要加蔥花,我沒想到加上蔥花之後,整個湯地超級清香,單喝就已經很爽快,蛤罵一開始我下鍋一半,整鍋烹煮的時候就會噗噗的響,超級有趣!加點噗噗鍋黑糖真的大推薦~

蒙古風味鍋(+$60)

辣辣的鍋底一直都是每個人的心頭好,蒙古風味有微微辣的孜然香味,十分耐喝,配上海鮮或是肉盤也超級對味,還帶有一點點的胡椒感,重點是,他不油膩!!

雙人套餐的菜盤就是給雙份,如果有不愛吃菜菜的朋友還可以在STEP 3裡面選擇換肉盤,這設計未免太貼心!黑糖妹覺得優秀的店家就是都有在關心客人的需求~

菜盤走的是純蔬菜路線,沒有使用大量的餃類,現在也不少朋友走健康路線不吃餃類加工品了~裡面還有大氣地放上秋葵超讚的。

今天選的套餐中有爆漿丸子三兄弟:魚卵、起士以及肉丸口味,吃到你不要不要,我最愛魚卵的丸子,吃起來有波波波的口感。

海陸大集合鍋20盎司⬇️

哇!我們今天的主角上場了!

海陸套餐的海鮮內容豐富,而且在菜單上也有清楚的註明,有大家都超愛的天使紅蝦四隻、白蝦六隻、生蠔兩顆、中卷以及鯛魚片。

⬆️雙人海陸套餐➜雪花牛肉盤

雪花牛的軟嫩口感是許多人都鍾愛的牛肉火鍋肉品,獅鍋藝的雙人套餐肉品搭配的又是XL的大方盤容量,真的很夠吃~而且肉味明顯!

⬆️雙人海陸套餐➜健康豬

健康豬份量一大盤上桌超吸睛,片數也很多,連帶我們三個人分著吃都要吃不完了~CP值也太好!這個雙人套餐我家人一定會超愛!最重要的是健康豬吃起來很清新,沒有豬騷味是我最重視肉品的環節之一,整套吃下來真的感覺獅鍋藝非常用心在食材上。

生蠔輕微的在鍋中涮一點時間就好,起鍋後用附贈的金桔淋上少許風味更鮮,生蠔肉超級飽滿,同桌男性友人整個大讚賞,新鮮度有目共睹。

天使紅蝦本身肉質較鬆軟,但是吃起來甜味十足,喜歡天使紅蝦的朋友也非常多,黑糖妹則是最愛吃白蝦,緊緻新鮮的口感是我追求的~

加上$15換購的『雞油拌飯』是我的大推薦。

外頭火鍋店看見豬油拌飯根本不稀奇,這來自元楡牧場的雞油,拌在Q軟的米飯上,那鹹香濃郁的滋味超好吃,我跟友人都是開鍋前整碗飯秒嗑光啊~

元楡牧場-黑羽雞腿鮮鮑鍋⬇️

人客啊~我很少看到有這樣高等級的雞腿肉當成鍋物主餐,這根本超適合健身狂人來吃火鍋啊啊~蛋白質滿滿的雞腿肉超豐盛的,而且份量超大。

雞腿爆大隻就算了~尤其還拼上兩顆鮑魚,你沒看錯是鮑魚😎

漂亮的雞皮表面以及粉紅色的新鮮肉塊,不愧來自元楡牧場的高品質黑羽雞,煮熟之後鮮甜緊緻的雞肉超加分,更難得的大塊的雞肉塊煮熟之後食用沒有異味,有在健身的黑糖妹平日也想過來吃這道雞腿鍋。

鮑魚都出現了還一次兩顆,有嚼勁的口感高級感瞬間上升100%。

黑羽雞腿鍋其實是個人餐,鍋底部分我們也選擇了店內超推薦的牛奶起士鍋(+$60)

獅鍋藝的起士鍋湯底比較不同,是加進了濃郁的起士醬,還沒加牛奶的時候單喝就起士味相當明顯,跟我在外頭喝到的大有區別,闆娘交代一定要邊煮時常攪拌鍋底,才不至於讓食材還有湯底引發焦味唷。

倒牛奶的時刻!使用整瓶的高牧鮮奶,加入鮮奶能讓起士味湯底更加滑順!

甜品竟然是手工豆花~店家特別請人手工製做的,豆香自然口感綿密,尤其是糖水熬煮的剛剛好,微微碎冰增加清涼感,豆花當作飯後甜品實在是滿分!

用餐環境

⬆️自助飲料機

⬆️自助式醬料、自助加湯,檯面都整理得超乾淨👍

乾淨明亮的用餐環境,全面採電磁爐使用。

老闆娘的愛貓以及可愛的寵物照片❤️

獅鍋藝精緻鍋物是“寵物友善餐廳”,只要寵物有推車或是運輸籠都可以帶寵物進來用餐唷!

獅鍋藝sugoi精緻鍋物外觀

店家資訊

獅鍋藝 Sugoi 精緻鍋物現切大肉盤

高雄市三民區鼎山街676號

07-3952676

週一至週五
17:00-23:00
週六日
11:00-23:00

不收取服務費/用餐時間90分鐘
每人低消150元可折抵單點
(不含湯底及套餐升級)
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