不知道有多少主婦們風靡馬可先生的麵包,那天抱了一堆剛出爐的麵包回家拍照打卡,居然很多人都默默的是馬可先生麵包坊的忠實會員!還有人直接把馬可先生當成主要採購超市呢~全省已有62家的直營門市,主打健康食材、天然根莖穀物打造各式麵包,除了深受長輩們的喜愛之外,也特別適合健身族群,或是針對減重之飲食需求的朋友。
我家人特別愛吃麵包類,即便人口不多,吃麵包的速度卻驚人到掉下巴。
以前不懂,
家中都吃不那麼健康的白土司,但隨著自己開始健身運動,營養知識的涉略提高,給家人吃下肚的已不再是便宜為主的食物,轉而更希望給家人的是符合年紀營養需求的穀物,現在的黑糖更重視這一環喔。
自從一年多前進入到馬可先生的世界,就跟眾多朋友一樣會掉入愛不釋口的漩渦,沒有想過健康穀物麵包的種類可以多到比一般西點店還要多元呢~且口感也十分優秀,選擇多元、親切的店員,有如逛超市一般的購物體驗環境,多樣的新品推陳出新…….後來就是著了魔,追求健康是一件很美好也很享受的事物。
馬可先生麵包吃法、加熱方式
你們別看我買了一堆回家,其實我家的習慣是:分裝先按照家中兩三天的份量,再分裝進冷凍保存。
>>>冷凍保存30天
>>>冷藏3~5天
*以上保存方式僅供參考~實際請評估您家的冰箱環境溫度設定為準喔。
回熱的方式黑糖自己最喜歡用電鍋回蒸,或是平底鍋乾煎,大家可以按照說明來嘗試自己最喜歡的口感
生吐司6月新上市推出
黑芝麻豆漿生吐司$180
今年六月上市的新品,黑糖超愛生吐司的,但無奈外面的生吐司用料都有很重的奶味,馬可先生推出的這一款,使用健康的黑芝麻與豆漿作為主食材,厚實的內餡口感,撕咬開來那吐司的紮實只有舌頭知道。
馬可先生的豆漿生吐司系列商品,目前是屬於區域限定販售唷~咱們高雄的鄉親可要珍惜啊!
*目前僅有台中區與高屏門市有販售豆漿生吐司系列。
很多人都聽過生吐司,但生吐司到底是什麼呢?取自日文的「生食パン」,「生」並不是指吐司的熟度,而是指出爐後不需要回烤,就可直接品嚐就很好吃的意思唷!
有食用過生吐司的人就知道直接可以品嚐的滋味,水分飽滿又蓬鬆。
坊間一般使用鮮奶油及牛奶製作,馬可先生使用無糖超濃豆漿取代,相較於一般吐司,馬可先生的生吐司邊邊也較薄,更能享受到麵糰發酵後的美味。不須削邊 每一口都吃得到鬆軟美味。
上一張
下一張
馬可先生麵包2021推薦口味
馬可先生的雜糧麵包種類琳瑯滿目,甚至有區域限定,熱門的麵包種類甚至剛出爐就被預定搶光XD
黑糖我都會提早1-2天打電話給門市做預訂,用電話預定,下班後直接過去領取真的是太方便了,根本不用搶~~
因為不一定每一次去到門市都遇得上這些想要吃的麵包哈哈,接下來健康雜糧麵包大集合來看看大家最鍾愛馬可先生的口味是哪些呢?
馬可先生雜糧麵包系列
販售價格均依門市現場為準。
水果百匯雜糧$150
銷售超級長青款,喜歡裡面滿滿的果乾口感,紮實又濕潤的麵團,好吃涮嘴。
真的馬可先生的麵包都好大一條啊,兩三人份的飽足感,小朋友課後點心、早餐都很首選的健康麵包。
麵包切麵裡滿滿的穀物肉眼可見,每一口都均勻的吃得到果乾的咀嚼感。
起士核桃雜糧麵包 $150
之前去了門市好幾次都很不巧沒有買到,這次電話預訂果然就是成功獲得✌️,果真是雜糧麵包的銷售第一名!!裡面滿滿的起士&核桃,麵包體濕潤香軟又夠味,這讓我直接狂吃半條都不是問題啊…….
而且起士塊跟核桃香酥的口感融合再一起……天阿!太魂牽夢縈…….
其實不一定要單吃,黑糖也很愛加果醬,甜甜鹹鹹的早餐時光,搭配馬可先生家的茶飲或是豆漿系列就是絕配❤️
上一張
下一張
起士無糖穀芽雜糧麵包 $135
馬可先生後來推出好幾款無糖雜糧麵包,坊間也較少見無糖麵包,起士無糖穀芽雜糧麵包麥香味濃厚,無糖製成不但讓身體減少負擔,在實際口感上也幾乎無差別的呈現,更是家中不能攝取糖分的長輩品嚐麵包的好選擇。
份量超級大一條,澎湃感可以吃全家人呀XD,喜歡上面的歐式麵包花紋,還有小麥穀物在上頭裝飾,典雅精緻!
上一張
下一張
裡頭起士塊的份量也不少,均勻的分佈在麵包切面當中,咬起來淡雅的奶香味,值得人細細品嚐麵團的美好。
葡萄乾核桃雜糧 $150
黝黑的外表是使用黑麥五穀雜糧粉、特級冷壓橄欖油搭配內餡葡萄乾、核桃,天然酵母讓整個穀麥香味十足。
關於雜糧麵包的吃法其實非常多元,像是除了前面我有抹果醬之外,搭配橄欖油、醋,或是像黑糖搭配成一盤早午餐也是很可以的。
馬可先生的雜糧麵包營養價值高,全穀物替代正餐飽足感佳,不容易餓可是我的推薦重點?
上一張
下一張
馬可先生經典南部口味
奶酥雜糧麵包 $55
外皮金黃的菠蘿皮,單顆麵包的方便就是小朋友的點心最愛,馬可先生讓奶酥麵包也能是健康等級喔~
奶酥是球狀夾心,點綴的蔓越莓恰到好處,雜糧麵包底紮實口感,搭配微甜奶酥餡料,大人小孩都喜歡的午茶時光。
香蔥肉脯麵包$70
很有坊間蔥阿ㄆㄤ的視覺感受,口味上也非常像。
不過用料超講究,上層滿滿青蔥絕對是鹹口味愛好者的天堂,台味飄香的蔥香味刺激著嗅覺,直接當正餐我都沒問題?。
使用台南老店的肉脯比例也剛剛好,吃起來口感自然沒有過高的加工感,細緻提味,建議沒有當天吃完,用回烤的方式超好吃唷。
奶酥雜糧吐司$150
這是小朋友的最愛!!挑食鬼也愛不釋手~
買回家最期待的就是打開包裝,奶香味立刻飄來,光滑誘人的金黃菠蘿皮酥鬆可人。
看看這餡料我完全不想放過他,新鮮牛奶製成的奶酥包覆在雜糧麵包之中,飽滿的餡料光是視覺就忍不住想一口氣吃光他啦XD
上一張
下一張
有機發芽濃豆漿
選用有機發芽黃豆,非基因改造出產的豆漿,濃度相對於一般市售來得高,嚴選美國及加拿大進口的有機黃豆,食材價格高出兩倍,水質也使用含有微量元素的潔淨水。
而有機黃豆經過催芽之後營養非常高,是一般黃豆的數倍,讓黃豆活化,蛋白質的利用率更是大大提升?,還更容易消化的優點喔
濃度高的豆漿光是倒到杯中的感覺就很明顯的濃稠,入口豆香濃郁,顏色自然無漂白。
台灣頂級茗茶系列
馬可先生的茶飲還會有不定時的多瓶優惠,如果去買麵包我一定會帶上兩三瓶回家,別時常飲用添加糖精的手搖茶,買雜糧麵包時來一罐增加養生氣息,茗茶系列通過多項無農藥檢測,完全不添加香精、糖精、色素跟其他化學添加物,所以保存期限也相對短,建議冷藏取出後盡快飲用完畢。
黑豆什榖茶 $55 無糖
自從黑糖我喝過馬可先生的黑豆什穀茶之後,就會固定去消費,買麵包的時候都會來上一罐,因為我們都是長期打稿久坐,相信不少因為疫情轉而在家工作的朋友,久坐水腫真的很要不得啊……
黑豆是性質很溫和的穀物,有利於排水、消水腫等等,口感也無異味,以前我很怕喝黑豆水,但其實比一般的茶飲味道再更略薄些,淡雅清香的穀物口感,很好入口。
頂級博士茶 $45
很容易咖啡因敏感的朋友也可以多喝喝博士茶,南非國寶茶無咖啡因的特性茶飲讓人很好上手,想喝點清爽的也不必再看時間的臉色,不會睡不著,入口甘潤不苦。
馬可先生民權店座落在文化中心文教區附近,附近有高雄市政府、重點學區等住家社區眾多,店址十分顯眼在青年路與民權路交叉口三角窗,麵包一天出爐三次,麵包飲品品項齊全,根本就是一家社區的營養小超市呢!
上一張
下一張
民權店的麵包展示相當豐盛,每日約下午三點會有新鮮出爐,麵包分類種類眾多,以新鮮的歐式麵包、台式口味、還有最受歡迎的雜糧系列為主銷售。
上一張
下一張
超浮誇的門市冰箱種類商品滿滿,我每次都很愛仔細逛他們家的冰箱~
優格、奶油、沙拉、三明治、冷凍食品應有盡有喔,還沒有逛過馬可先生的朋友一定要進店體驗一下這樣的健康魅力。
上一張
下一張
馬可先生的雜糧麵包營養價值滿點,所以其實不只早餐可以吃,三餐也都可以拿來當作替代主食,高纖、無麩質,豐富的穀物食材製成美味麵包,也能夠呈現多元的餐中搭配。
現在都市人生活忙碌,常常進食一些快速卻營養價值不高的食物填充飽足感,卻不知不覺中錯失營養攝取,身邊非常多人都很愛吃麵包,但馬可先生耐吃又美味兼具營養價值,這也是馬可先生的理念經營,全家皆宜不限年齡的健康攝取。
馬可先生的同好聚集地:
忠實粉絲必入➡️ 馬可先生有專屬臉書社團唷
裡面有馬可營養師駐站服務,還有相關飲食建議,麵包餐搭配分享等等資訊,在裡面都有許多同好分享,來看看別人是如何享用健康美味的馬可先生❤️
>>>FB社團-馬可先生在我家: https://bit.ly/3xWskIh
店家資訊
馬可先生民權店
地址:高雄市苓雅區青年一路98號
電話:07 223 0311
營業時間:週一~週六 08:00~22:00週日 11:00~21:00
馬可粉專|官網|分店資訊|IG|YT頻|社團|數位會員
Facebook
Globe
Store
Instagram
Youtube
Comment
User