高雄新崛江的巷弄內一直就是特色餐館的聚集地，
是饕客們尋找美食的好去處，而覓食廚房以老公寓改造，使用植栽布置，
花花草草綠意盎然，如同一座小花園，儼然成為喧囂城市裡的桃花源，
覓食廚房隨著時間轉變，每每都有耳目一新的感覺，
朋友聚餐或是想要轉換心情，都會是一個好選擇。
兄妹倆去過覓食廚房的姊妹店Merry meet後，就對覓食有著嚮往，網路上好評很多，
自然就要來創始店一嘗美味，雖然兩者的走向不太一樣，覓食走比較平價一點的路線，
但相信對於料理的堅持應該是一致的，兄妹倆決定來一探究竟。
到達覓食廚房已經有相當多的客人在裡面，外頭還有不少客人等待入座，人氣相當好!!!
可見其受人歡迎的程度非常高~幸好還沒客滿^^
兄妹倆很喜歡覓食小庭園的布置，大面積透明落地窗內也布置些有聖誕氣氛的裝飾，店家很善用這些元素吸引目光~
黑糖妹吵著要拍照，但拍完還要修圖太累了，就不放上來嚇大家了，還是看看優美環境就好。
店內已坐了八分滿，清一色都是年輕人，使用近年流行的工業復古風，結合乾燥花跟木質餐桌椅，燈泡黃光的輝映下，整體氛圍相當棒，空間應用的也還不錯，不會過於擁擠，讓人感覺舒適。
放甜點的冷藏櫃似乎沒有太多東西，可能是假日銷售完了或沒有製作，感覺空蕩蕩的~
應景的可愛小雪人藏在店裡的很多角落~
每樣主餐都可以選擇A、B、C三種想要的套餐形式，沙拉還提供三種選擇，不想要套餐也可以單點喔!
兄妹倆點了蒜辣煙燻嫩鴨胸義大利麵、泡泡辣豚燉飯、C套餐再加點一杯飲料~
燻雞時蔬沙拉佐風味醬
燻雞跟生菜的份量不少，沙拉帶點芥末味，算是酸一點的沙拉醬，燻雞肉柔嫩好吃，生菜跟沙拉醬爽口宜人，感覺很開胃，相當不錯!
覓食主廚例湯
入口滑順香濃，奶香足可見製作白醬上功力相當不錯，隱約喝出是以雞湯為底，焙炒洋蔥帶出甜味，可吃出有洋蔥碎塊跟馬鈴薯塊，雖然沒有很多料，但這濃湯是兄妹倆喝過算是相當有水準的~
泡泡辣豚燉飯NTD250
粉紅泡泡系列是覓食的招牌菜色，吸引許多年輕女性的目光，泡泡燉飯一上桌的確是相當吸睛，粉紅色的泡泡其實就是染色的起司，話說這泡泡消氣後看起來真的沒有很好吃，燉飯口味適中沒有特別驚豔之處，辣度其實還好，大部分人應該都可接受，豬肉處理的很鮮嫩，添加熱牛奶對口感香氣的提昇沒有很大，兄妹倆覺得視覺大於味覺的料理，沒吃過的嚐嚐鮮，感覺特別!
蒜辣煙燻嫩鴨胸義大利麵NTD260
甫一上桌蒜香撲鼻，入口辣味襲來挺過癮的，算是較粗的義大利麵，可惜麵身過乾，吸附的油質不夠，嫩鴨胸則過柴，吃起來真的毫無鮮嫩的感覺，有點失望~
蠶寶寶氣泡飲NTD120、覓食鮮奶綠NTD100
蠶寶寶氣泡飲是以桑葚果醬加入氣泡水，酸甜好喝，裡面的桑葚顆粒也酸甜可口，兩兄妹還蠻喜歡的。
鮮奶綠只能說是茶香很淡，鮮奶量也很低，清淡無味，非常不OK~
店內一角，以起司刨絲器做成的燈具，很有巧思，店內設計真的很加分~
以鍋具製作的聖誕樹也算是店內拍照的焦點之一，創意跟設計都很棒!
整體而言覓食的環境非常令人喜愛，而服務態度也還算不錯，但出餐速度稍慢，料理上我認為還有精進的空間，畢竟兄妹倆對Merry meet有高度評價，但對覓食廚房的餐點的表現有點期待落空，畢竟在同價位甚至更低價位的義式餐廳表現都相對更好，希望覓食在餐點上能更好，畢竟在環境設計安排上很用心~
店家資訊
0976 225 381
