西門町紅樓必吃可愛甜點|黑熊先生巧克力布朗尼(西門店)|三十多種布朗尼可愛平價讓人尖叫|台灣甜點節推薦

一直以為布朗尼要到什麼很高端的甜品店才有,直到我走進黑熊先生我才知道,吃上一口純正布朗尼是這麼的容易!

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本次為第一屆「台灣甜點節」合作撰文

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黑熊先生巧克力布朗尼-西門店位在西門紅樓旁邊,極具設計感的店面處處營造巧思,每日出爐超多樣不同口味的方塊磚布朗尼,截至目前為止已有三十多種的口味與巧思,絕對找得到自己喜歡的哪一款~

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黑熊先生還有推出限量的可愛圖樣布朗尼,很貼心的做成禮盒,送人自用兩相宜,好適合送給螞蟻幫的姊妹滔當小禮物啊!

而且偷偷地說,我沒想到男生們竟然也很愛這樣的布朗尼甜點,接受度很高呢~

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草莓甜心布朗尼

連布朗尼蛋糕本體都有偷偷地加入草莓巧克力在其中,吃起來不只是單純的純巧克力味,相當用心地做出每一種不同口味的差異化。

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加熱後吃滿滿草莓香氣撲鼻而來,上頭烤的焦焦的迷你棉花糖,甜蜜滋味搭配粉色氣息,少女到不行~

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看著加熱過後上頭的草莓巧克力溶化傾瀉而下,冬日裡熱熱吃整個暖心無比!

 

黑熊先生巧克力布朗尼
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宇治抹茶布朗尼

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上面這層抹茶醬超級抹的,溫溫吃還有抹茶粉沙沙的口感,原來搭配布朗尼超級解膩,甜中帶苦的滋味,哎唷威超級大人風啊!

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你可以攝氏5度冰冰吃,這時候布朗尼會有脆脆的口感,或是常溫吃, 攝氏85度熱熱吃更棒,吃到內餡與表層的抹茶混合再一起的幸福滋味,才是吃甜品的王道。

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巧克力布朗尼鬆餅

強調外酥內軟的乳酪鬆餅相當有特色,熱熱吃奶香味十足,口感到嘴裡還能QQ的咀嚼…….

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這鬆餅可不一般,鬆餅中特別加入了核桃碎片還有奶油乳酪,口感變得很豐富多元,在鬆餅中吃到脆口香香的核桃、或是在鬆餅邊緣嚐到香軟的奶油乳酪在口中爆漿,巧克力鬆餅變得很不無聊XD,每一口都有驚喜!

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別忘了布朗尼也要搭配著一起吃,這邊可是布朗尼專賣店,怎麼能夠忘記主角呢?

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還黑熊先生可以選擇外帶或是內用,內用的話很多人都會選擇搭配飲品$160的組合,來西門町逛逛,也記得要來嚐點無負擔的布朗尼小點心唷。

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老闆原來是設計人出身的,怪不得在店中各個角落都有插畫風格,從包裝、週邊設計以及餐具,都會看到黑熊先生的用心,而且只要打卡上傳照片到IG或FB,就可以獲得一張插畫明信片!

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店家資訊

黑熊先生巧克力布朗尼(西門店)
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粉專

台北市萬華區成都路10巷11號1樓

02 2311 3321

pm1:00 – pm9:00

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