上一回我試過一般氣炸鍋之後,發現實在還是有很多不方便的地方(即便根本每家一台),比方說氣炸鍋超難清洗、洗到翻臉一點都不優雅,食材體積只要大一點就無法處理、受熱不均~無法解決人口多用餐的窘境…….這時候只能說,更流行更實用的變形金剛出現了!
登登!
就是超流行的安晴Anqueen氣炸烤箱上市,足足有12L的內容量大小!
官網看介紹|
http://www.aq-shoping.com.tw
點我想購買|
http://www.aq-shoping.com.tw/website/l5Wv22/goods/2539
今天趁著開箱回老家為我家人料理一桌,都是使用安晴Anqueen氣炸烤箱完成的唷!
看看這baby藍的外型其實跟我家廚房滿搭配的,立馬色彩活潑了起來。
安晴Anqueen氣炸烤箱 推薦
送到府上的速度可以說相當快,下單不用幾天立馬就收到❤️
外裝還有一個超大的紙箱外包裝,拆開後就是安晴Anqueen氣炸烤箱的紙箱。
外箱其實還滿大的,真的不要小看12L的容量XDD
安晴Anqueen氣炸烤箱 配件八件組
除了機器本體之外,還有附贈八件組配件讓你做不同的食材處理變化:
- 旋轉烤籠
- 烤肉架
- 深炸籃
- 炸籃握柄
- 取物架
- 網格托盤*2
- 滴油盤
配件呼應了功能上的各種使用,來看看有多厲害吧@@
網盤直接附贈兩個,有些同類型的食物或是數量更多的時候,可以上下層一起烤,更加節省烹調時間。
搭配旋轉支架,烤一隻全雞都不是問題了~
取物架還可以搭配炸籠,安全取物不怕燙手。
旋轉炸籃不但可以炸薯條、雞塊,一些懶得翻面的都可以放進去。
還可以爆米花唷~晚上在家,夫妻情侶的晚上追劇看電影就靠它啦!
深鍋炸籃還是最實用的,幾乎在原始的氣炸鍋功能,都可以靠它來完成。
收到安晴Anqueen氣炸烤箱,上方散熱區有一層薄膜,請記得把它撕下來。
後方則是有散熱裝置。
安晴Anqueen氣炸烤箱外觀
安晴氣炸烤箱有經過嚴格的台灣檢驗合格,購買考量上讓人格外安心。
超大容量,絕對比一般的氣炸鍋多出80%的容量? 而且強調無油煙、不鏽鋼304配件、九葉渦輪風扇、有保護裝置的隱藏加熱管,防止食材噴濺接觸到導熱管,安全性避免燒焦。
打開即斷電的安全裝置:
讓心驚膽跳的主婦小姐們也能放心開氣炸烤箱料理食物,不用擔心煎魚被噴、透明的玻璃門不怕食材烤焦,高速循環技術更不用煩惱食物裡外不熟。
滴油盤要置入底層。
尤其他特別好洗,其實不立刻刷洗,也不會變得硬刷難尻XDDD
就是懶人的天堂。
安晴Anqueen氣炸烤箱上方就是這一台最大最優秀的特點:
隱藏式的加熱管,搭配九葉渦輪,下方加上隔熱保護裝置,避免食物的油花噴濺,增加安全以及延長機身燈管壽命。
這也是我最看好欣賞的一點,防燙防噴,料理完冷卻簡單擦拭即可❤️
安晴Anqueen氣炸烤箱功能
一機抵十機的多功能用法才是安晴Anqueen氣炸烤箱的賣點!
高雅的觸控LED面板,簡單易懂,無腦也能辨識功能以及烹調美味食材上桌。
- 瓦斯爐
- 油炸鍋
- 燒烤盤
- 電烤盤
- 烤麵包機
- 果乾機
- 微波爐
- 氣炸鍋
- 烤箱
- pizza機
內燈泡增加照明。
安晴Anqueen氣炸烤箱實際烹調食譜
氣炸鍋五花肉
事前準備:米酒少許兩面沾濕、黑胡椒粉1小匙、鹽少許、蒜泥1大匙。
氣炸時間:200度25分鐘,中間13分有翻面再烤,烤箱也可以在事前預熱一下。
從玻璃門中可以見到烹調的樣子。
大約最後五分鐘時,我拉開玻璃門才再次加上蔥花………..
哇薩,準備可以上桌了!
在這之前我根本沒有在家裡弄過五花肉,原因是我不喜歡在家中油炸,又會有很多廢油,但只要有氣炸鍋,好像什麼大菜都難不倒我了XDDD這個桌上菜色的主因就是氣炸烤箱沒有油煙~
我家還真的因為我買了安晴Anqueen氣炸烤箱,家中桌上第一次有了五花豬上桌。
這次的鹽、黑胡椒撒得剛剛好,很美味的一道家常菜,只要醃製好放進安晴Anqueen氣炸烤箱,就可以輕鬆上菜。
氣炸鮭魚
事前準備:鮭魚洗過之後用紙巾壓乾,米酒少許兩面沾濕、撒黑胡椒粉(看個人口味愛好)、鹽少許要稍微均勻抹上魚身,然後醃製十分鐘。
氣炸時間:先180度5分鐘之後翻面,再用200度氣炸烤10分鐘(總分鐘數時間要衡量一下鮭魚的厚度增減)。
因為一樣是海鮮類,偷時間的黑糖妹想要盡快上桌,利用了安晴Anqueen氣炸烤箱有上下層兩層網籃,直接把烤蝦放在下層,當然在計時上就需要注意一些,畢竟食材需要的氣炸時間不同。
氣炸鍋烤白蝦
事前準備:橄欖油(食用油)、黑胡椒粉、蒜泥1大匙、(起鍋前兩分要加入蔥花也可以)。
氣炸時間:180度6分鐘,翻面再200度2~4分鐘。
氣炸烤蝦做法:不想要蝦子外殼烤起來乾乾白白的,將蝦子放在大碗或塑膠袋,準備的食用油加入一點、並且加入胡椒粉手均勻地抓一下,烤起來就不會白白的。
如果你想吃胡椒濃的就多灑一點變身胡椒蝦,總之氣炸烤蝦想怎麼吃都可以自由增添佐料來做變化唷~
蝦子早早地拿出來之後就等待上層的鮭魚烤完,不久後就可以出爐上桌了啊~~
大家應該都有注意到,黑糖會墊上氣炸鍋專用紙,可以減少之後清洗的辛苦,相當方便,全省各大小北百貨、食品材料行都有賣唷~
氣炸鍋蔬菜 花椰菜
食材準備:菇類(都可以搭配)、冷凍花椰菜、玉米筍(建議對切)、胡椒粉適量、鹽少許、進鍋前要噴橄欖油唷。
氣炸時間:180度共20分鐘,中間若有不同蔬菜種類需分段時間取出再烤。
烤蔬菜最適合附贈的深鍋,也就是大家最習慣的原始氣炸鍋內鍋,扣上附贈的活動手柄,進出取物都相當方便不燙手。
氣炸鍋烤蔬菜訣竅:
我會用沒有孔洞的烤箱烘焙紙來鋪底氣炸,想要保留蔬菜的湯汁這樣做最建議,可以將耐烤的玉米筍鋪在底下吸附湯汁水分,再來是花椰菜(我這邊使用的冷凍現成的花椰菜)、菇類、如果有甜椒擺放最上層,這樣甜椒可以前五分鐘就取出不會過焦唷
這樣就輕輕鬆鬆地完成四樣主菜的晚餐(右上的沙拉但不是),沒有動到任何的爐火,對於單身族租屋自己烹調,安晴Anqueen氣炸烤箱因為變化夠多,絕對能應付你的獨居生活~~想吃什麼都不受限啦
氣炸薯條-使用安晴旋轉炸籠
晚餐尾聲意猶未盡,就來炸一點薯條吧!
安晴Anqueen氣炸烤箱附贈的旋轉炸籠不但可以炸薯條,還可以烘烤堅果…..炸籠中央穿過旋轉支架,再放入食材,薯條如果想要吃起來比較酥,建議噴一點點油,如果健康取向就不用噴唷^^
關上炸籠,利用取物架放置,並將支架對入裡面旋轉的卡榫。
利用取物架才不會燙手。
左邊的卡榫先對準之後進去再卡右邊(如果感覺不好卡上去就支架雙邊對換✌️),非常輕鬆方便@@
然後關起門來設定時間,並且記得按下旋轉的按鈕,就可以看到他在裡面轉啊轉啊但沒有七彩的霓虹燈。
薯條其實是冷凍直接下鍋,所以其實氣炸的時間比你想像中的久一點。
氣炸冷凍薯條時間建議
180度20分鐘+200度3分鐘
上桌擺盤,就有熱騰騰的薯條可以吃啦!健康又不用擔心外面的油影響健康,真的是好方便喔~我怎麼覺得我又要胖了XDDD
氣炸鍋雞翅
這一次我是直接買家樂福已經醃製好的真空包裝雞翅,我覺得這樣更方便,可以買幾包醃好的放在冷凍庫,想要加菜或是宵夜配啤酒隨時都有。但建議有醬料的鋪一下氣炸鍋紙會更好洗(超方便der)
氣炸雞翅時間:200度10分鐘,中間五分鐘的時候要翻面。
黑糖妹安晴氣炸烤箱使用心得
氣炸烤箱相當方便,來自於他的多功能設計,就連在家做焗烤、披薩、蛋糕都能夠得心應手。空氣旋轉氣流讓熱度均勻,烤餅乾也超厲害的,當然最重要是考量他的安全度以及性價比,不管是家庭想要方便開飯,或是單身小貴族、減醣減脂料理餐食的好幫手唷
安晴資訊
安晴Anqueen家電粉專|
https://www.facebook.com/ANQUEEN2016/安晴Anqueen家電官網|
http://www.aq-shoping.com.tw/Home安晴Anqueen氣炸烤箱購買連結|
https://bit.ly/3fJaAr8