說到高雄的燒肉店也是選擇多的選不完，可就是有那麼幾家，肉質以及服務都保持在水準之上，像是開在明誠路的高雄茶六燒肉堂就是一家生意超好的燒肉店，就連週末冷門時段要吃燒肉也必須電話預約才保險唷，不然真的會吃不到，就來看看茶六燒肉堂高雄店有什麼好料，讓大家超級喜愛＾＾
茶六燒肉的店址相當顯眼，明誠路以及博愛路的交叉口，位於高雄市的交通要道上，旁邊就是高雄捷運凹子底站，出口大約走個三分鐘即可到達。
高雄生日優惠店家
雖然不是第一次來茶六了，一年總會吃上一兩次，但我很喜歡茶六的氣派，這一次是野田咩的生日，提前約我們陪吃ＸＤ，我才知道茶六有壽星生日優惠，但記得要當日用餐並在結帳時出示身分證件才有九折的優惠唷＾＾，當月沒有，只有當日。
用餐環境相當寬敞，排煙設計也還不錯，吃完不至於濃烈碳焦味，我們是星期六晚餐來用餐，每桌滿滿的用餐人潮，茶六的設計走高挑路線，色系視覺上是暖色調的，與燒肉的顏色搭配相得益彰。
茶六菜單
整體本子的照片頁面太多了黑糖妹就沒有拍攝了，茶六燒肉堂是以人數套餐來做基礎的消費方式，按照你的人數來選擇不同價位搭配的套餐＾＾
- 主餐（按照價格不同供應）
- 沙拉（凱薩/主廚）二選一
- 海鮮拼盤（草蝦干貝/草蝦小捲）二選一
- 米食（白米飯、烤飯糰＋30、鮭魚烤飯糰＋53）
- 甜點（雪花冰、法式燉蛋、黑糖凍、紫米紅豆粥＋10）
- 飲品（按照套餐人數供應）
- 以上所有套餐再按照人數附上去骨雞腿肉、松阪豬、泡菜、山藥、湯品以及醋飲。
茶六燒肉價格
兩人套餐
- $1480~$1880、雙人和牛套餐＄2180
三人套餐
- $2200\$2650\$3380
平日午間套餐$988
這一次是格友野田咩慶祝生日約我們來吃吃，狠狠的最大套給他點下去，我們這一次選擇的是三人極上牛肉套餐＄3380。
木製的菜單本極具質感，醬料盤附上日式醬油、檸檬汁、岩鹽。
主廚沙拉
這上桌超大一盤，但有蔬菜搭配燒肉才能清爽續吃ＸＤ主廚沙拉裡頭還有肉絲，蔬菜也很清脆爽口。
套餐中搭配的去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬，上桌的時候用三層架盛裝看起來就很澎湃。
拿下來拍照看看，這可是除了主餐肉品之外，每個套餐都有附上的唷！！
松阪豬，這是三人份的，雖然愛吃牛肉，但是每次都會來上一份松阪豬，喜歡把松阪豬烤到有黃金焦邊烤恰恰最爽了＾＾
鴨胸我也十分推薦，不油膩的紅肉選擇，口感也脆脆的很耐吃得一道肉品。
醃漬過的醬燒型去骨雞腿肉，直接烤完之後就很夠味，上面也有白芝麻增加香氣。
套餐中的主餐之一有內含薄牛舌，牛舌是黑糖妹吃燒肉一定會點來吃的，不過茶六的薄牛舌真的薄，上烤爐之後立馬就可以拿起來吃掉ＸＤ
上面搭配蘿蔔泥以及細蔥花，看起來誘人死了ＸＤ
泡菜是搭配肉品很爽口的小菜，另一位好友也相當喜歡茶六的泡菜口味，酸脆度都很剛好。
很爽的就是茶六的湯品是整鍋的，我不是很喜歡只供應一般雞骨高湯，喜歡裡面有料來燉煮，供應的是鮭魚味增湯，中間服務生也會過來主動加湯，熱騰騰的十分過癮。
套餐主餐之一、鯖魚
茶六的鯖魚品質不一般，供應的鯖魚等級口感優質，魚肉細嫩腥味少，就連魚刺都少量，石盤上撒上鹽花，細緻的鹽味值得慢烤享用。
大腸頭可是很多人的心頭好，記得烤的酥酥的將油逼出，脆脆的口感外加ＱＱ咬勁……恩～～開熏＾＾
唷唷唷～～
本日的主餐重點上桌啦！
三人份➡️去骨牛小排、醬燒橫隔膜、極黑牛霜降。
看看片下整齊的油花紋路，上頭也擺放標籤方便辨識肉品，醬燒橫隔膜是黑糖妹身邊很多男生友人的最愛，據說都會特別訂茶六就是為了要爽吃橫隔膜唷ＸＤ
食材介紹完畢來開烤了！首先在網子剛開始熱的時候先上牛舌，這種形式請勿翻面，一面熟之後就請下肚謝謝。
擺在飯上面配上米飯也是很日式的爽吃模式。
不是牛的先開烤，雞腿肉切記要擺放在爐邊慢火經烤，鴨胸的滋味口感脆脆又不油膩，爸媽的接受度也很高的哪種，期間服務生也相當的主動為我們勤換烤網。
加購的烤飯糰，第一次來的朋友建議加價升級，鮭魚的吃起來鹹香有致，更有飽足感，黑糖是因為吃了好幾次了，後面偏好白飯配肉解膩。
海鮮以及山藥
山藥已經切薄片，上頭撒上些許的肉桂粉提味很特別，海鮮盤干貝以及蛤蠣都有使用鋁箔盒裝，過程中才不會流失精華湯汁。
金黃的顏色真的很爽又讓人很雀躍，如果不知道怎麼烤可以請教服務人員唷！
來來來下肉了，剛剛如果烤過海鮮的，下肉前記得再請服務生換新網子。
貴貴的肉片如果烤得很乾硬就很浪費，請記住！絕對不是人家的肉難吃，是你烤功有問題（誤，黑糖烤肉交戰開始，首先網子要先熱一下，之後開始上肉片，放上去後不要急著翻來翻去?，你要的是專注力、眼力、還有手力ＸＤ，看到肉面上開始出血水，並且體積微縮，就可以翻面了，翻面過後拜託～～～～～不要在翻回去了（打手手），之後眼見喜歡的熟度就可以進你的嘴巴了！
恩……好好享受。
黑糖妹喜歡口感軟嫩的肉，所以最喜歡的是去骨牛小排，香甜多汁，柔軟的齒間彈開，爽度破表。醬燒橫隔膜則是口感嚼勁明顯，脆脆的咀嚼增加滿足口慾，是男生都很喜歡的必點肉品。
極黑牛霜降則是今日壽星的最愛，肉味的感受較深，霜降我也很喜歡，看上去肉量很澎湃，但實在太好吃了，三個人還是很滿足的解決了他。
附餐飲料，選擇相當的多，八種基本飲品以外，其他菜單中飲品也可以加價選擇，套餐中間也還有附上醋飲解膩唷。
+$60番茄汁。
茶六有名的甜點就是這個妖怪雪花冰ＸＤ，超有趣的，很適合吃完燒肉後打卡拍照很吸睛，焦糖燉蛋實在不是我的菜，但久久吃一次每次都被騙還是會點來吃，口感很像蛋糕而不是布丁＝＝，意外的紫米紅豆還相當好吃～
雪花冰的口味是珍珠奶茶ＸＤ，話說珍珠還不錯吃，份量也剛剛好，雪花冰更是我的首選，非常推薦大家甜品一定要點＾＾。
店家資訊
茶六燒肉堂高雄店
高雄店:高雄市左營區博愛二路238號
訂位專線:07-5566657
早上09:30過後即可撥打訂位專線營業時間：11:00~02:00
