要推薦高雄平價的約會餐廳來說,常常推薦朋友到這家波斯特餐廳,波斯特餐廳是以德式、歐式等西餐手法融合的富有異國風情餐廳,位於知名文教區的高雄文化中心商圈,店內氣氛環境不錯,重點是相當平價,排餐選擇多樣且價格平實,很多道開胃菜也十分推薦,具有獨到的特色,很適合約會、紀念日餐廳、還有慶生聚會都很推薦!!
高雄約會餐廳平價推薦
波斯特餐廳是我固定會偶而來聚餐的餐廳,鄰近文化中心、高師大學區,消費價位平實高貴不貴的定位超級棒,店內裝潢走中古歐洲的地窖風格,很是別緻。
別緻鄉村風的吧檯看上去也很溫馨。
波斯特餐廳是大汗老闆對料理的熱情心血,到德國因緣際會的機緣哎,將這些德國元素融入在菜色當中,價格平實,到餐廳中用餐依舊是西餐的用餐規格,是時常慶生、聚餐、以及紀念日的好餐廳推薦❤️
波斯特餐廳自助吧
自助吧有湯品以及飲品可以自助式取用。
湯品的部分每天都是供應兩種不同的湯品~
今日是馬鈴薯濃湯以及常常出現的德國酸菜湯。
那德式酸菜湯的滋味真的是清香來形容,黑糖哥也跟著我來波斯特用餐好幾回,每一次都很鍾情這道道地德國阿嬤傳授的得是酸菜湯,與你印象中的風味大有不同唷~~
我喜歡的是濃湯類型,香濃馬鈴薯濃湯熱騰騰來一碗,搭配現磨黑胡椒就是香。
飲品部分很特別,走健康路線,有青梅綠茶氣泡水以及純氣泡水可以享用,旁邊也有香草檸檬水,供應的都是健康的推薦。
現打的氣泡水就是氣體充足,飲用也新鮮。
波斯特餐廳餐點推薦
法國麵包佐阿里歐里醬
這一道絕對是老饕必吃,這不是一般的奶油醬,而是老闆精心調製的拿手抹醬,阿里歐里醬更是熟客必點。
一吃就上癮,隱約的香蒜底蘊融入絲滑抹醬,搭配剛烤好的麵包,沒有人不想再吃第二片的!
西班牙大蒜蝦仁
以橄欖油拌炒大蒜再加入新鮮蝦仁,簡單的小點很有西班牙風格,好適合當開胃菜,上桌時還滾燙冒煙。
每一隻蝦仁都包裹著橄欖油大蒜香氣,而且蝦仁數量很豐盛,一路搭配到吃正餐還意猶未盡。
卡托奮PIZZA
超級迷你的披薩,更是老饕對波斯特的印象菜品!
薄脆的餅皮,讓身為開胃菜的卡托奮PIZZA不會過於飽足,更以酥脆襯托著阿里歐里醬以及馬鈴薯泥的綿密香濃口感。
小小一片吃起來超級涮嘴,每次都嘟囔著吃不完,太香濃可口又貪戀著酥脆的餅皮口感。
干貝漢堡
一道隱藏版不在菜單上,干貝先以單純的炙燒過後,佐以洋蔥、魚子醬再以海苔片包裹著吃
鮮美可口,不愧是北海道生食等級的干貝食材,火候也控制得很棒,不會過熟,用海苔包覆的吃法很容易就一口吃下。
波斯特2024主餐新品推薦
威靈頓牛排$780
須前一天提前預訂
前年黑糖也有分享這裡有推出平價版的威靈頓牛排,那時搭配著網路迷因熱潮,大家都很想知道孫紅雷挑惕的威靈頓牛排是什麼滋味XD本次隆重上市,問了老闆才知道,他找到裡頭必不可少的煙燻火腿已達到想要表達的味道了❤️讓我好期待~
威靈頓牛排著名的就是外層會先包裹著酥皮,上桌時那澎皮的模樣真令人垂涎三尺。
主餐的配菜完全不馬乎,炙烤蔬菜份量、種類也多,不用擔心一直品嚐肉類太過膩口。
一刀切開一探威靈頓牛排的真面目,深紅的牛排肉對我們這樣牛排愛吃偏生冷的非常誘人。仔細看到外層酥皮再包裹著薄薄一層煙燻火腿肉,中間是濃郁的蘑菇醬。
是一道非常經典、香酥好吃,約會紀念日都很有氣氛的一道主餐!
牛排搭配蘑菇醬,屬於比較濃郁的一道,還有酥皮的奶香味讓風味更足。
威靈頓鮭魚排 $480
其實還是滿多人不吃牛的,現在威靈頓鮭魚其實也滿流行的唷~風味完全與牛排系列的重口味大不相同,家中有長輩想嘗試看看的黑糖也很大推薦👍是以類似威靈頓牛排的做法,以酥皮包裹鮭魚排搭配菌菇特製白醬製作。
切開之後超誘人的,鮭魚排其實跟酥皮真的很搭耶~菌菇特製白醬令人品嚐起來有清新的風格,搭配起來整體魚排都很濕潤非常好吃,是特別的體驗~
燉烤龍膽石斑魚排佐特製醬汁 $780
這是今年剛上的新品唷~老饕來好多次了,就可以品嚐推出大汗老闆的全新之作,一開始聽到介紹說龍膽石斑是做成排餐,我真的有一種問號的感覺,但是台灣的龍膽石斑魚排都是非常好吃的,我就是很好奇大汗老闆怎麼研發成排餐?
沒想到做得很西餐耶,先燉煮過再撒上德國風味香料在表面去炙烤,上面這一層口感變得很香酥👍
配菜還有附上自製醃漬小菜,解油膩跟增加纖維質的好幫手!
整盤上方又附上大量的生菜,也有沙拉醬,特別給他一個版面是旁邊這道醬與龍膽石斑超級搭配❤️
厚實的魚肉,非常鮮嫩可口~其實開始有年紀之後,慢慢可以體會到長輩有些較愛吃魚的習慣,比起紅肉、白肉比較清爽無負擔,口感上也比較好,很適合長輩們來品嚐唷!
莓果奶酪
在波斯特餐廳點正餐都享有麵包、湯品、飲料以及甜點。
今天的甜點是莓果奶酪,完全是店家自製不假他人之手❤️新鮮熬煮的莓果醬好濃郁自然,用心就是吃得出來~
底下的奶酪是呈現有如起司蛋糕的綿密質地,湯匙挖下去那霜霜的手感,味蕾感覺真的很像在吃冰淇淋呢❤️記得要細細品嚐莓果的酸V滋味。
波斯特餐廳地理位置
波斯特餐廳就在文化中心旁的廣州一街上,鄰近四維路口,周遭有許多上班族、五福國中學區,高師大學區,地點很棒👍
停車的話可以停到文化中心地下停車場,走過來大約五分鐘。
每月有固定休假日,用餐詳情請假粉專,或多利用線上訂位系統服務。
店家資訊
波斯特餐廳
地址|高雄市苓雅區廣州一街121-1號
電話|07 724 5899
營業時間|11:00~15:00、17:30~21:30
每週一休,另外每月粉專公告公休日
波斯特餐廳2024菜單新上市
主餐排餐都請看這邊⬆️
除了本篇文章介紹之外,黑糖還吃過 『德式黑毛豬豚排佐吉普賽醬』『煎烤青醬羊肩排』『黑松露寡婦雞』
單點中藏有許多好吃的小點唷~