我發現丼飯真的很深入人心，只要丼飯的照片PO出來，尤其再加上華麗多樣的生魚片，底下就會狂留言發問：「在哪？多少錢？」，尤其疫情開放內用之後，民眾紛紛出門一嚐新鮮的生魚片，走出門享受生食。這家原本開在北高雄的知名丼飯“騰戶丼飯”在今年搬家至南高雄，以全新面貌登場回歸的「全心丼飯專賣」，不但有供應超多樣的生食丼飯，也有多種炙燒丼飯、熟食肉類丼飯，全家大小一起用餐選擇多多喔，高雄有這樣一家的丼飯專賣店真的是太棒了！
高雄生魚片丼飯推薦｜全心丼飯專賣
全心丼飯專賣雖然在小巷弄之中，但地點非常好找，可以從中正路彎進來，也可以從六合路的鄧山河便當右轉進巷子，立馬就可以看到全心丼飯專賣唷！（點我看導航）
需要外送也可以直接打電話至店中詢問細節詳情。
全心丼飯有提供高雄外送喔，07 223 5733
聽說早期的時候這個建築的景觀還是婚紗勝地呢～真的好歐風喔！
歐式磚紅搭配落地窗，原來吃丼飯還能這麼有氣質ＸＤＤＤ氣氛滿點啊
全心丼飯專賣店中的座位區非常多，不用擔心大排長龍，寬闊的用餐環境很棒～
全心丼飯專賣菜單價位2021
高達40種以上的各式丼飯隨你挑！生食、炙燒半生熟、熟食類海鮮、熟食肉類、炸物丼飯，眼花撩亂，我的媽呀我每個都想吃，吃一個月都可以不重複（誇張）
生食類的搭配都使用醋飯，熟食則是米飯，更推薦的是一定要搭配他的套餐＋$100，看我底下詳細介紹。
視吃｜全心丼飯專賣影片
▲註：影片中正確為鮭魚丼飯$190，鮭魚親子丼飯為誤植
打卡活動｜杜老爺冰淇淋
使用FB或者IG拍下你的餐點後打卡＋按讚＋分享，一份丼飯就送一盒杜老爺冰淇淋，給您完美的甜品做結尾。
＋$100升級套餐｜沙拉、茶碗蒸、小菜
▲套餐沙拉不含糊，有燻鮭魚片、黑豆、鮑魚片
▲套餐茶碗蒸
超浮誇的高級配料，連扇貝都出爐，蒸蛋很夠味又口感細嫩。
▲干貝唇
這樣百元套餐的小菜居然漬物是干貝唇，有點小高檔的享受呢！
高雄全心丼飯推薦餐點
隨餐丼飯附味增湯
每樣丼飯都有附贈熱騰騰的味增湯，燙口又有料，細緻的白味增很夠水準的裡頭都還附上一隻新鮮的蝦?。
炸物｜軟殼蟹胡麻丼飯 $260
上桌真的嚇壞黑糖我了，也太大盆，軟殼蟹香酥的炸物香氣從遠遠就飄過來，好誘人啊～～
吃丼飯不一定要享受生食，其實炸物類也是很不錯，尤其平時很少吃酥炸海鮮類的，軟殼蟹真的大推薦?
熟食丼飯搭配的是正常的米飯，上頭也附上超多蔬菜，白蘿蔔紅蘿蔔、超大片的香菇煮物，薑片、金桔小番茄，光是這樣我就要吃不完了啦！
裡頭滿滿的蟹肉還帶上些許蟹膏，厚實多肉，絕對值回票價。
▲一份當中有完整的兩隻軟殼蟹對切，也就是有四塊香酥軟殼蟹
胡麻醬搭配，可以一隻一隻抓起來沾取，其實也可以直接淋在丼飯上唷～
生食｜一級棒海鮮丼飯 $280
這一份可是店中最最最招牌，上桌你也會覺得真的是一級棒超棒棒??
適合選擇困難症的朋友，簡單一碗生食丼飯什麼料你都吃得到，全心丼飯專賣的生食都超新鮮的，生魚片這東西，吃的就是刀功以及新鮮度。
淋上金桔增加酸爽風味。
旁邊附上新鮮的哇沙比，不要太貪心會很嗆辣喔……
食材真的超豐盛：天使蝦兩尾、鮭魚卵、鮭魚、旗魚、鮪魚、黃金鯡魚、北寄貝、炙燒干貝、花枝，我最愛的厚玉子燒、蟹棒、黑豆、牛蒡絲。
天啊這樣這麼多種料居然一碗不用超過$300摳摳，怪不得是店中銷售第一名?
也可以直接將芥末沾在魚片上沾附醬油。
▲黃金鯡魚
▲上面還藏了一個北寄貝
生食｜鮭魚丼飯 $190
如果你比較情有獨鍾某種生食魚肉，也可以像黑糖這樣點鮭魚丼飯，清爽又適合小鳥胃，整碗還不超過$200，是不是很過分，根本吃爆他＠＠也都有配上醃漬物、黑豆、薑片、玉子燒＆蟹肉棒，搭配的還是醋飯，香甜ＱＱ口感。
油花細緻平均，以這樣的價位來說，等級非常超值?
另外全心丼飯專賣也有供應炙燒鮭魚丼飯，不愛吃太生的朋友也有不同的選擇。
炙燒｜干貝磯邊丼飯 $280
黑糖自己是不愛生魚片，但是炙燒類的干貝我根本無法抵擋他的魅力
這一碗我也超推推推，看到那兩顆超大等級的帆立貝真心覺得誇張啊！
豪華霸氣的鮭魚卵是很多人的心頭好，漬物附好附滿，裡頭還有附上海帶絲～
是的！干貝磯邊丼飯一上桌還附上了三片新鮮海苔！！
服務人員還會特別幫我們介紹說明，原來是讓你包著炙燒的干貝一起品嚐，很有趣呢，也很能增加口感。
這畫面看了就舒爽，我好愛炙燒干貝＋鮭魚卵這組合ＸＤＤＤ
刷上醬料炙燒的超大等級帆立貝真的是重磅級的，絕對不馬乎！裡面的醋飯也都有淋上醬料，吃起來不會無聊乾乾的唷～
新品｜蒜香伊比利豬肋丼飯 $320
全心丼飯專賣近期推出的新品：蒜香伊比利豬肋丼飯。
人家都是吃骰子牛才有這樣的肉磚，居然第一次看到伊比利豬也可以切成肉塊，還疊成小山＠＠
只能說全心丼飯專賣就是專賣霸氣的 滿滿的伊比利豬肉烤的香酥又帶上大家最愛的蒜味烤成，整碗丼飯搭配超大塊的紅白蘿蔔、整朵香菇～我根本吃不完啦ＸＤ
不宜生食或是愛嘗鮮的朋友們可以點這個～～上面還附上韓式泡菜！
伊比利豬本身在豬肉品種中就是口感油花很均勻的肉種，吃起來沒有豬騷味，這一碗份量又多，實在是讓我一口接一口啊！超級飽足一餐，全家都帶著滿足的笑容～全心丼飯專賣是一家回訪率很高的丼飯專賣店！
店家資訊
電話｜07-223 5733
住址｜高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號
營業時間｜11:30-14:00、17:30-21:00
