波斯特餐廳是我這幾年來都會光臨的高雄西餐廳，從2018開幕以來已累積不少老饕熟客，這一次新品菜單推出了大家都很想一嚐的威靈頓牛排，而且超平價的，人人都能體驗美味的威靈頓牛排，還享有湯品飲料無限享用，主餐還附上沙拉麵包搭配必吃的自家特製德系alioli醬，天啊那涮嘴的口感，整個回家還心心念念，老闆還有自製波斯特精釀啤酒，真的讓人覺得神奇！不管是想要找高雄牛排餐廳慶生、或是喜歡異國美食，就連高雄約會餐廳我都跟朋友推薦超值又好吃的波斯頓餐廳喔～
▲今天就是來吃威靈頓牛排給大家看的（被揍）
波斯特位在文化中心旁熱鬧的廣州一街上，不知道是不是座落在文教區之中，黑糖每一次來用餐，都會覺得其他客人的氣質都好好。
門口有公休小黑板ＸＤ，每週一是固定公休，其他請見粉專每月公休公告。
桌面鋪設完全照著西餐來，而且用餐空間不錯，約會、家庭聚餐、慶生都很適合。
（偷偷說晚上氣氛更好）
餐廳內的裝潢走地窖風格～牆上還有許多復古裝飾以及盾牌ＸＤＤ，真的都是老闆從國外慢慢搜集回來的。
高雄約會餐廳2022
波斯特是老闆大汗從德國學習歸來所開設的，2018年開幕至今獲得許多客人喜愛且追隨，口味獨特帶一點異國風情的色彩，在高雄想找約會餐廳、紀念日餐廳、或是生日慶祝想品嚐西餐的種類，波斯特餐廳真的是一家不錯的選擇，不但價格不高相當平實，主餐排餐還有選擇多樣呢！
波斯特餐廳2022菜單價位
可以仔細看單品都不超過千元，非常享受，原來吃西餐真的不用花大錢。
菜名都很有趣ＸＤ（其實那個老闆亂炒不錯吃….. )
▲再偷偷推薦那個德國鹼麵包是明星商品，自製火腿也是老闆的心血招牌。
▲波斯特自助餐吧
只要有點主餐、排餐，湯品＆飲品都是無限享用的，隨餐也會附上麵包、以及沙拉。
飲料供應的都不含糊，那個氣泡的薰衣草奶茶超級濃郁，桑椹檸檬超級開胃。
湯品是波斯特得一大亮點，優質的湯品加上超多的料，而且每日都會供應兩種湯品讓您品嚐。
今天超好運，遇上我心心念念的羅宋湯。
不愛吃肉肉的也有玉米濃湯，每一款都很好喝，不是那種敷衍的隨餐例湯而已。
沙拉超級豐盛，附上自家特製的優格醬，酸酸甜甜的濃郁感～很是開胃超適合夏日。
真實呈現，真的羅宋湯紮紮實實的，配上麵包也是不少人擁護的吃法。
不要以為附餐的麵包沒有什麼，烤至漸層漸層焦香的外酥內軟，再附上波斯特餐廳最最必嚐的大蒜蛋黃醬alioli，根本會為了這一口味成為固定老饕。
麵包可以沾湯也可以充分的抹上alioli醬，那個鹹香的蒜味底蘊，老闆麵包可以再來一份嗎？
黑糖哥：這醬料根本搭什麼都很配，沒有搭不上的東西ＸＤ
波斯特開胃菜推薦
西班牙大蒜蝦仁 $180
使用的是橄欖油，些許乾辣椒來爆香，蝦仁的數量不少，對於愛吃蝦的我，這一道開胃菜滿分通過！
蝦仁的數量遠比我想像中的還要多，配酒、配餐都是良伴，而且後來我還把蝦油拿來沾肉食，因為他真的太香了啦！
卡托奮pizza披薩 $200
波斯特餐廳的明星餐點「馬鈴薯披薩」，從薄脆的麵皮都是自己擀的，邊緣薄脆吃起來卡滋卡滋的，在餐間當點心香氣醇厚又涮嘴。
披薩含有自家特製的alioli醬，裡頭夾心的馬鈴薯泥因有大蒜蛋黃醬變得更濃郁，而且馬鈴薯泥整個很細膩的口感，這一道是波斯特的老客人都是每來必點必嚐的。
波斯特餐廳主餐推薦
威靈頓牛排 $680
「威靈頓牛排」因在網上一段電視劇變得超級火熱～超多人都想要一嚐威靈頓牛排的美味，在波斯特餐廳就能一嚐簡易版的威靈頓，物美價廉，人人都該吃一次威靈頓牛排啊！但請記得這道菜要用餐需要前一天先預訂喔～
當然他是一道英國菜，傳統做法是以酥皮包覆菲力牛排、蘑菇醬（鵝、鴨肝醬是高級版本）、鋪上火腿一起包覆起來，酥皮再刷上蛋黃炙烤！
而波斯特的威靈頓牛排則是變的迷你許多，一人就能獨享小巧思。
來看看波斯特的版本，我覺得口感變的輕盈許多，價格也是很好接受的，超適合聚餐、生日、情侶來用餐紀念特別的日子。
將酥皮切開，刀子下口時發出ㄎㄠˇㄎㄠˇ的聲響，實在是誘人，也讓我很雀躍。
包覆著熟度約五分的板腱牛排，裹上一層濃郁且有鹹度的蘑菇醬，底層鋪上培根。
培根以及蘑菇醬的鹹味將酥皮以及牛排點綴得剛好，讓酥皮不至於膩口。
硬要說～我個人滿愛這樣簡易版的威靈頓牛排，簡簡單單的，素雅更能吃出食材的原味，建議不要拍照過了頭，酥皮的包覆會讓牛排的熟度一直上升，所以上桌了要把握品嚐時間喔＾＾
帶骨梅花豬排佐芒果肉桂醬 ＄450
波斯特的新菜色喔～不吃牛又不知道怎麼選，超級推薦來一份帶骨梅花豬排。
份量多多口感細嫩不乾柴～真的物美價廉ㄟ！
芒果醬點綴開胃又不膩，其實不會很濃郁的水果味，比較明顯的反而是塗刷在梅花豬排表面的肉桂香氣，芒果醬是隱隱約約帶出來的那一種，完全沒有搶掉肉類主食的風采。
排餐上都有超多烤蔬菜，還有馬鈴薯泥。
梅花豬排嫩口不柴，黑糖妹很少吃豬排，因為很怕踩雷，可是波斯特的梅花豬排處理很好，完全沒有豬騷味，口感清爽不油膩，完全打破我的印象。
老闆人很蝦 $450
這道已經不是闆闆人很蝦的問題ＸＤＤ
是他真的超級超級蝦的口味～～滿滿濃郁的蝦湯汁基底，愛蝦味人士必來一份。
而且主餐也是都有隨餐附上附餐，也就是只要一餐燉飯/義大利麵，也都可以品嚐湯品、飲品，還有麵包沙拉。
使用大量的蝦頭蝦膏先熬煮出風味，再加入米飯烹煮，直至燉飯吸滿精華，飽滿的湯汁比例剛剛好＾＾
▲一口入口，感受滿滿大海精華襲來的強烈感
波斯特即日起到7月底，餐點有九折優惠，與不定時推出其它優惠活動唷。
店家資訊
波斯特餐廳
地址｜高雄市苓雅區廣州一街121-1號
電話｜07 724 5899
營業時間｜11:00~15:00、17:30~21:30
每週一休，另外每月粉專公告公休日
