高雄餐酒館 Double soul coffee&bistro |濃濃英倫風轉角餐酒館|下班吃飯、調酒小酌兩相宜

一家少見的日間餐酒館,座落在北高雄巷弄轉角。
外頭的隱約氣氛,像極了歐洲國家小巷中轉角的驚喜。
來到Double soul,單純的享受餐與酒,是我們在都市中的幸運。

很少來北高的黑糖妹其實早早就耳聞Double soul這家餐酒吧,可惜怎樣都沒有機會特別約來這邊一探究竟~利用工作來這邊幫忙拍攝影片,跟著攝影師一起來用餐體驗搭個順風車,也算是完成吃貨的一個小心願滿足XD

白天時的Double soul真的有些隱密,完全隱身在住宅區當中,不仔細看真的會就這樣錯過了。

另一面的轉角牆面我真的超喜歡,但很可惜,其實黑糖妹看其他格友文章,在夜晚拍照時極有氣氛,白天來的時候是比較有歐洲街頭小店的氛圍。

讓我驚豔的是Double soul大量的落地窗設計,細緻的黑邊窗框,引導陽光灑落進來,與裡頭復古的餐椅形成強烈的對比。

店內這張貌似在偷窺的卓別林相當醒目,洗手間還藏在卓別林的後面呢!

店內充滿英倫氣息的吧台,夾上充滿琳瑯滿目的各式酒類,一瓶瓶能夠變幻出數不清的各式口味,很可惜是白天過來拍攝,相信在夜晚的時候來應該更有氣氛。

一家店的擺設看得出店主對於自家的用心,擺設隨處可見,不會過多卻又相當的居家,簡單的乾燥花、一些小擺飾放在窗邊就有如自己家中的窗台氣息。

黑糖妹超愛黑板上方那一整排的迷你酒類,儼然成了擺設XD,桌數雖不多,卻將空間規劃的相當好,像是這一區要是簡單的大夥兒聚餐很是方便。

放上許多角落照片,就是因為黑糖妹真的超愛落地窗+木頭桌啊~~忍不著一定要分享給各位看看。

Double Soul 的菜單相當特別,白天就營業的餐酒館當然在菜單上也有些特別設計。
菜單分為了午間午餐菜單(看菜單請點我),以及夜間晚餐菜單(菜單一樣點我),菜單照片就不一一放上來了,拍起來真的不少頁。

午間用餐時段11:30~14:30,低消為$200。

晚間菜單又分為晚餐以及宵夜時段,低消是每人$280 ,但注意晚餐時段不接待三歲以下小朋友唷!
就不多琢磨菜單了~~趕快來看看我們吃了什麼,讓黑糖妹決定口袋多了一家長青店名單。

水煮松阪豬 日式柴魚胡麻醬沙拉$240

其實份量相當的多,兩到四人吃都沒有問題,一道挺日式又很推薦爽口的沙拉。
松阪豬口感很嫩尤其搭配上頭的柴魚更是提味,就連水煮蛋都給了滿滿一整顆,相當豪邁感的沙拉!搭配的胡麻醬調製的比例剛好,不會過於水感,也沒有過於濃郁到死鹹,芝麻香氣搭配松阪豬這真是回味無窮!

酥炸花枝圈/泰式醃漬蘿蔔/酸辣醬 $220
這一道小點的份量還真是不少,花枝圈超級新鮮~~旁邊還有爽口的泰式蘿蔔,再沾上特製酸甜醬,非常的解油膩感。

放大來看,黑糖妹很讚賞他那薄薄的裹粉,口感薄透酥脆,這種麵衣襯上新鮮海鮮是最為搭配的,大家千萬不要錯過!

秘方酸辣泰北炸雞 小份$130 大份$230

來到餐酒吧大家都超愛來上一份類似炸雞翅的酒食搭配,這泰北炸雞是酸辣口味,開胃又下酒,正餐時享用更增添層次,尤其它上頭滿滿的蒜頭顆粒有夠霞郎(台語),酥脆外皮裹上多汁小雞腿就是來酒吧用餐必點的一道經典美食。

泰式總匯海鮮薄脆餅$250

這完全就是我的心頭好,原本我還想說怎麼又來一道泰式口味,但上桌實在太驚艷。薄脆餅在餐酒吧中是相當常見的酒食,他可以像是主食,也可以當成是點心般的食用。

最特別的莫過於它的上頭直接塗了一層泰式醬料,經過烘烤後醬料依附在餅皮上,這設計不是讓醬藏在餡料中,反而讓你在咀嚼之前,舌頭就先嚐到了泰式醬料的刺激唷!

裡頭的餡料也是滿滿的,CP值大好👍🏽

南乳香蔥 野菇 蛤蠣 雞肉義大利麵 $300

今天上桌的蛤蠣大小比一般義大利麵所看到的還大顆!鮮味也很棒在麵條中也吃得出來!

麵條是以豆腐乳和青蔥拌炒,相當有新意的口味,整體沒有油膩感,而麵條吃起來的口感也相當入味。

裡頭還有雞肉、野菇、花椰菜~配料相當的豐富!

雞肉似乎是直接用上雞腿肉,口感有嚼勁,不會乾柴,搭配上微微豆腐乳的鹹香很讚。

九層塔香三杯梅花豬燉飯 $300

黑糖妹超級大推這一道!!!我難得有燉飯讓我如此激動!一般燉飯在外頭都很難拿捏乾濕程度,Double Soul 的這道燉飯實在太厲害,三杯作法讓九層塔香完全封鎖香氣在米飯上,我想這就是讓我一口接著一口的原因嗎?寫到這邊我又想吃了啊啊~~超級適合我這愛重口味的!

而且仔細看Double Soul 使用的是長米,每一粒都還保有些微的米芯,卻能將醬汁完整的填入米粒中,實在是太經典了(梵谷的吶喊中)

台東鹿野金萱 $160

Double soul 還能喝到超回甘的冷泡茶,沒想到是罐裝的,還配上高腳杯給你飲用,果真是在餐酒館用餐,就算沒點酒精飲品,也能夠很應景。

Double soul 還有使用布質的杯墊超有質感,形式還是像手帕一樣折疊起來的,超級加分。

鮮橙野果桂花茶 $140
香醇原味拿鐵  $120

鮮橙野果桂花茶是Double soul 的不敗長青飲品,以桂花茶為基底,搭配上淡淡雅緻的橙汁口味,配上烘乾的柳橙果乾,解油膩又不會苦澀,連我都超愛這一杯!快來Double soul 找尋你另一個靈魂精神😎

 

店家資訊

Double soul coffee&bistro

07 350 2927

11:30 – 14:30 、 17:30 – 0:00

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